切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面(miàn)的顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面的(de)一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如(rú)果放(fàng)置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保(bǎo)存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在常温(wēn)下储存很(hěn)长(zhǎng)时间(jiā顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪n)，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的(de)南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过(guò)程中(zhōng)，可(kě)能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美。

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