燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大(dà)爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)发布2023年一季报(bào)，实现营收35.26亿元(yuán)，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元(yuán)，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕(yàn)京啤酒的营(yíng)收(shōu)为132.02亿元，同比增长10.38％；净(jìng)利润(rùn)为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大(dà)啤(pí)酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也(yě)在过去(qù)一年实(shí)现营收和(hé)净利润的双(shuāng)增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实现营(yíng)收352.63亿元，同比(bǐ)增长5.6％；实现净利(lì)润(rùn)43.44亿元，同比(bǐ)下降(jiàng)5.3％，剔除(chú)一次性初(chū)始补偿收益影(yǐng)响(xiǎng)后，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的(de)取得(dé)，是啤酒企业调整(zhěng)产品(pǐn)结构、上调产(chǎn)品售(shòu)价的结果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增长，上述三家啤酒上市公(gōng)司的营收增长幅度并不(bù)大，销量增长也不如人意。不过，其高端产(chǎn)品的表现却非常亮(liàng)眼。当然(rán)，业绩数字增长的背后亦不乏关厂减(jiǎn)员、出售土地(dì)等(děng)降(jiàng)低经(jīng)营成本(běn)、改善盈利的情况。

　　酒业分析师(shī)蔡学飞告诉时代财经，啤酒企(qǐ)业关停部(bù)分工厂是为了提(tí)高运行效率，降低运(yùn)营成本，同时淘(táo)汰低端落后产能，而新增(zēng)产能(néng)是为了利(lì)用(yòng)自(zì)身(shēn)品牌、品质和区位(wèi)优势，扩大高端产品的占比，符合整个行(xíng)业消费结构升级的趋(qū)势(shì)。

　　动(dòng)辄上千元，啤酒迎(yíng)来(lái)高价潮(cháo)

　　随着啤酒由增量市场转(zhuǎn)为存量市场，啤(pí)酒(jiǔ)企业想依(yī)靠卖更多的啤酒(jiǔ)来拉(lā)动业绩增长变得越来(lái)越难。

　　过去(qù)一年，上述三家啤酒上市公司的产品(pǐn)销(xiāo)量增长幅度均在个(gè)位(wèi)数。其中，华润啤酒销量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品销(xiāo)量(liàng)807.2万千升，同比增(zēng)长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤(pí)酒实(shí)现产品销量377.02万(wàn)千(qiān)升，同比增长(zhǎng)4.12％。

　　为了改变啤酒销(xiāo)量增长乏力的局面，啤(pí)酒企(qǐ)业都(dōu)把(bǎ)目光(guāng)锁定(dìng)在高端化上，啤酒圈因此(cǐ)迎来(lái)一波“高价(jià)潮”。

　　过(guò)去(qù)一年，华润啤酒推行多元(yuán)品牌组(zǔ)合建(jiàn)设(shè)，并推出多(duō)款新品，其中，在(zài)“醴”的基础(chǔ)上推出首款超高(gāo)端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端(duān)产(chǎn)品黑(hēi)狮果(guǒ)啤、雪(xuě)花全麦纯生(shēng)及(jí)碳酸饮(yǐn)料雪中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格花小啤等产品也相继上市(shì)；青(qīng)岛啤(pí)酒在保持“青岛啤酒主品(pǐn)牌+崂山啤酒第二品(pǐn)牌”战(zhàn)略(lüè)的(de)同时，也(yě)加快布局(jú)高端和(hé)超高端市场；燕(yàn)京啤酒则持续实施大单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等(děng)产品为代(dài)表的大单品与(yǔ)特色产品组合的(de)产品矩阵。

　　你追我赶之下(xià)，啤酒的售价(jià)也不(bù)断上涨。2022年年初，青岛啤酒推出(chū)了一(yī)款名为“一世传(chuán)奇”的高(gāo)端啤酒，这款一(yī)瓶1.5升装的啤酒，每(měi)瓶售价高达1199元，而此前华润(rùn)雪花啤酒最高(gāo)端(duān)的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的(de)售价(jià)也只售999元。

　　高(gāo)端化路(lù)线对业绩(jì)的提(tí)振效应明(míng)显。华润啤酒表示，2022年(nián)，高档及以上啤酒销(xiāo)量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构(gòu)得到优化；青岛啤酒(jiǔ)中高端以上(shàng)产品实现销(xiāo)量293万(wàn)千(qiān)升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕京(jīng)啤酒的核心大单品(pǐn)“燕京U8”的销量(liàng)达39万千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)超(chāo)50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒(jiǔ)的吨(dūn)价超3500元(yuán)/千升，同比(bǐ)增长约6％。

　　但受俄乌(wū)关系等(děng)影响(xiǎng)，全球(qiú)啤(pí)酒原材(cái)料及包装物(wù)成本上升，燕京啤酒和华润啤(pí)酒的整体毛(máo)利率均有(yǒu)所(suǒ)下滑。

　　在此(cǐ)情(qíng)况(kuàng)下，部分啤酒(jiǔ)企业开始筹划(huà)拓展非啤酒业务，寻(xún)找新的增长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华润啤(pí)酒通(tōng)过其全资子公司向山(shān)东景芝白酒注资13亿元，收(shōu)购其40％股(gǔ)权(quán)。2022年(nián)，华润啤酒又(yòu)相继(jì)收购(gòu)金种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业股权，成为这两家白酒(jiǔ)企业的实控方(fāng)。

　　业内普遍认为，华润啤(pí)酒跨入白酒(jiǔ)行业的目的(de)是希望借(jiè)助白酒来实现高端化(huà)发展。

　　中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格g>一边关厂卖(mài)地，一边扩建产(chǎn)能

　　过去一年，众多啤酒企业的营(yíng)收增(zēng)速放中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格(fàng)缓，但净利润大(dà)多实现了可观(guān)的增长，除(chú)了(le)高端化战略带来的(de)拉动效(xiào)应外，也与其关厂(chǎng)裁员、变卖资产(chǎn)以缩(suō)减成本的(de)策(cè)略有(yǒu)关(guān)。

　　华润啤酒在年报中透(tòu)露(lù)，截至2022年(nián)年底，公司在中(zhōng)国内地24个省、市、区营运63间啤(pí)酒厂，目前正持续推(tuī)动优化产能布局(jú)，已停(tíng)止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财报显示，2022年，华润(rùn)啤酒于2022年一次性(xìng)确认员工补偿(cháng)及安置费(fèi)用和(hé)关厂(chǎng)相关的固定资产(chǎn)减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成为国(guó)内啤(pí)酒企业优化经(jīng)营的常用(yòng)手段。燕(yàn)京啤酒在近期的投资者(zhě)交流会(huì)上就透露，已着手(shǒu)开始进行关厂(chǎng)动作，同时调整和(hé)精简总部和(hé)工厂员工(gōng)架(jià)构，压缩管(guǎn)理层级(jí)，未(wèi)来公(gōng)司销售、管理费用率有(yǒu)望持续收缩。

　　伴随着关(guān)厂“瘦身”，啤(pí)酒企(qǐ)业(yè)也出现较大规(guī)模的减员。

　　财报数(shù)据显示，2022年，华润啤酒人(rén)员(yuán)减少的趋(qū)势(shì)仍在延(yán)续，全(quán)年(nián)共(gòng)聘(pìn)用约2.4万人(rén)，较2021年(nián)减(jiǎn)少1千(qiān)人(rén)；2022年，青岛(dǎo)啤酒在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员工(gōng)数合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人(rén)减少2437人(rén)。

　　出(chū)售空置(zhì)的土地也(yě)为啤(pí)酒上市公(gōng)司增(zēng)厚了利润。

　　今年3月(yuè)2日(rì)，青岛啤酒发布公告称，董事会同意政府对公司所属(shǔ)杨家群货场土地进行收储(chǔ)。今年3月1日，公(gōng)司收到上述(shù)目标土地的征收补偿总(zǒng)价款5.81亿元。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通过资(zī)产处(chù)置的方(fāng)式获得4.81亿元的(de)收益，较上一(yī)年增加(jiā)4.86亿元。青(qīng)岛(dǎo)啤酒表示，这部分收(shōu)益主要系(xì)公司取(qǔ)得(dé)处置土地使用权等长期资产的收益同比增加所致(zhì)。

　　2021年1月22日，深圳(zhèn)市润投咨(zī)询有限公司、华润雪花(huā)啤酒（中国）投(tóu)资(zī)有限(xiàn)公司及本(běn)公司间(jiān)接全资附属公司华润雪花(huā)啤酒（中国）有限公(gōng)司签订(dìng)搬迁补偿(cháng)协议，华润啤酒(jiǔ)就出让其(qí)拥有(yǒu)的地块(kuài)收取初始(shǐ)补偿收益约(yuē)17.55亿元，对应税后(hòu)收益13.16亿(yì)元。仅此一项，就(jiù)为(wèi)华润啤(pí)酒带来了当年约三成(chéng)的利润(rùn)。

　　而在(zài)关(guān)厂(chǎng)裁(cái)员的(de)同(tóng)时(shí)，啤(pí)酒企业(yè)也在筹划(huà)新增产能。

　　根据(jù)官方资料，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒共有7个搬迁新建项目(mù)启动，包(bāo)括蚌(bàng)埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升/年新建项(xiàng)目等，同时(shí)还有(yǒu)8个(gè)项目正式投产运营，包括杭州工厂(chǎng)20万千升/年喜力啤酒升级改(gǎi)造(zào)项目、黔南工厂新增12万(wàn)罐/小时(shí)罐装生产线(xiàn)项目(mù)等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也(yě)在年度报(bào)告中披露(lù)了多项新建(jiàn)、搬迁和改造(zào)工(gōng)程。

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