“小(xiǎo)饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧烤三件(jiàn)套(tào)”，最近(jìn)因为(wèi)烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火(huǒ)到什么(me)程度？人(rén)家(jiā)每天也(yě)就上5次热搜(sōu)，接待(dài)游客480万人，旅游收(shōu)入增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没有哪家店是有空位的，即(jí)使小哥一脸生无可(kě)恋，但根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤店(diàn)因为生(shēng)意太好(hǎo)，老板直(zhí)接“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有(yǒu)烤串烤出“工伤”的(de)，害~这已经不(bù)是(shì)钱的问(wèn)题了，保命要(yào)紧(jǐn)，只(zhǐ)能宣布歇业……但这完(wán)全阻挡不了这群如狼似虎的顾客(kè)，我想老板也是(shì)第一次(cì)有这种挣钱挣累(lèi)了的感觉吧(ba)。

　　不过你(nǐ)可别以为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧(shāo)烤店老板，这(zhè)480万游(yóu)客(kè)总得住宿(sù)吧。所以现在(zài)的淄博，那(nà)边(biān)是“一(yī)桌难求”这边是“一(yī)床难求”，就这4月的酒店(diàn)订量(liàng)就比3月增(zēng)长了52％。

　　面对这群(qún)行走的(de)人民币，淄(zī)博的(de)酒(jiǔ)店也开始割起了韭菜。有网(wǎng)友就吐槽花了(le)529元住(zhù)的大床(chuáng)房，只有几平米大小(xiǎo)不(bù)说(shuō)，第(dì)二天在网上看到(dào)竟(jìng)然只要百来(lái)块(kuài)钱(qián)；还有网友说(shuō)预定了(le)一间无窗的特惠大(dà)床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这些无厘头的(de)涨价可过不了淄博政府这(zhè)一关：五(wǔ)一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通给(gěi)我(wǒ)关掉！有(yǒu)网(wǎng)友就(jiù)收到了酒店降(jiàng)价的通知(zhī)，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五(wǔ)一期(qī)间淄博民宿的平(píng)均价格是和疫情前的(de)2019年持平的，一分(fēn)都没长实属良心城市(shì)了！

　　说到淄博这(zhè)个城(chéng)市(shì)，很多(duō)朋友(yǒu)都(dōu)会有疑问(wèn)，同样(yàng)是烧烤为(wèi)啥淄博(bó)就火(huǒ)了？淄博(bó)人是靠烤串发家致(zhì)富(fù)的吗(ma)？

　　曾经的淄博是一座重工业(yè)城市，虽然说它现(xiàn)在的存在感比较(jiào)低，但这个地(dì)方创造过新中国工业史的许多(duō)第一，齐(qí)鲁石化、山东铝业这些知名企业(yè)都(dōu)是(shì)在这(zhè)里诞生。

　　依靠着强大(dà)的重工业(yè)，早在1988年的时候(hòu)，淄(zī)博的(de)工(gōng)业总(zǒng)产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经(jīng)济就(jiù)已经(jīng)突破万亿，照理(lǐ)来说这应该是个经济发展非常迅猛(měng)的城市(shì)才对。

　　但是(shì)，随着国内产业(yè)转型(xíng)和环(huán)保的(de)压(yā)力，老工业区的(de)经济地位(wèi)一(yī)路下滑，而淄博的传统行业(yè)就占比了70％，渐渐的(de)淄博(bó)就成了一(yī)个资(zī)源枯(kū)竭的城市。

　　经济(jì)增长不起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直(zhí)到2022年淄(zī)博的人口(kǒu)还处于(yú)负增长的状态。但淄博不是(shì)没想过(guò)解(jiě)决办法，这两年为了(le)吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴政策(cè)出(chū)了一(yī)条(tiáo)又一条(tiáo)，发放(fàng)生(shēng)活补贴(tiē)外，还(hái)建设人才公寓，但结果(guǒ)却是(shì)，人口增长还是负的，重工(gōng)业还是扶不起的阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到(dào)3月(yuè)8日“大学生(shēng)组团(tuán)去(qù)淄博撸串”登上热(rè)搜后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼大翻(fān)身。靠着烧(shāo)烤这(zhè)把火，淄博(bó)今年(nián)一季度(dù)的财经收入增(zēng)速也往上(shàng)走了，鲁C也重(zhòng)回了C位(wèi)。

　　或许(xǔ)是因为经历过(guò)工(gōng)业(yè)衰(shuāi)退，他们(men)比任何人都明(míng)白这个机(jī)会来(lái)的(de)多么(me)不容易。所以面对这轮(lún)番(fān)暴涨的流量(liàng)，淄博那叫一个教科书式(shì)的表现(xiàn)，这烧烤刚走(zǒu)红一周，当地就推出烧烤高铁专(zhuān)列、烧烤(kǎo)公(gōng)交专线等服务(wù)，政府还三令五申，严禁商家“宰(zǎi)客”行(轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁xíng)为，甚至直接喊话：“谁砸了(le)我们的锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有下班捡垃(lā)圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员(yuán)的，轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁看到外地车不敢按喇叭的(de)，一整(zhěng)个就是得(dé)注意自己的一言(yán)一行，生怕给游(yóu)客(kè)留下(xià)不好的印象(xiàng)~

　　不(bù)过(guò)，即将(jiāng)又要(yào)迎来五(wǔ)一小长假(jiǎ)了，如何把这波流量变成“留量”，是留给淄博的下(xià)一个命题。

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