生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类(lèi)，同一(yī)产地，同(tóng)一(yī)材料制造(zào)，却能(néng)发(fā)生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在(zài)香气上有必定(dìng)影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法(fǎ)不必(bì)太(tài)讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保(bǎo)健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为咱们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要(yào)起温壶温杯(bēi)的效果，一起能够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网(wǎng)放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何(hé)环境及附(fù)加的外在(zài)要(yào)素影(yǐng)响，故(gù)可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而(ér)一些心理(lǐ)素质不太好的茶艺(yì)人员无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡(pào)的关(guān)键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量(liàng)适合不(bù)改(gǎi)动的状况下把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然(rán)的(de)心态泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能(néng)乐在其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学(xué)多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播(bō)至今且又到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文明的精力享用(yòng)就应该在高雅的(de)环境(jìng)中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的(de)醇度(dù);翻滚舌(shé)头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱(ěr)茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾(téng)的次数太多，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标(biāo)的也可用来泡康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量(liàng)：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分(fēn)泡(pào)的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上(shàng)可相对略(lüè)少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在(zài)泡这类茶(chá)的时分要先(xiān)用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成小块(kuài)，然后能(néng)够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够(gòu)依据各人口感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重(zhòng)口感的(de)可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可泡(pào)出普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡(pào)法不只能(néng)够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回甜(tián)，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可(kě)醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净(jìng)度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大一点的(de)茶具(jù)以更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能(néng)够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感(gǎn)的生动(dòng)性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是(shì)最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空(kōng)气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材料(liào)和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件(jiàn)需(xū)求(qiú)留意(yì)的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能(néng)够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地址的(de)温度和(hé)湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰当调(diào)整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外部环(huá康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里n)境，还(hái)能(néng)够(gòu)恰当进步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺(quē)变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑(hēi)褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一(yī)杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑(hēi)污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后(hòu)发(fā)酵进程(chéng)中，多种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质发生(shēng)的(de)一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最高境地(dì)也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而(ér)刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一(yī)：女人生理期降临不适(shì)合(hé)喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质(zhì)的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率(lǜ)添(tiān)加(jiā)，构(gòu)成心(xīn)脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时(shí)间(jiān)喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年期不(bù)适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂首要成分(fēn))含量(liàng)的上升(shēng)，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中排出(chū)，还(hái)能发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动(dòng)脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是(shì)因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是(shì)因为(wèi)茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能够到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的(de)含量(liàng)，防治高血脂(zhī)(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的(de)升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能(néng)去脂肪(fáng)并且还具有(yǒu)显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板的(de)粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供血(xuè)缺乏(fá)及(jí)血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚(fēn)中的(de)儿(ér)茶素(sù)以及茶多本酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓(shuān)构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或(huò)扩张(zhāng)压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的(de)有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)的(de)功用及儿(ér)茶素类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重(zhòng)素(sù)I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按捺造(zào)用等(děng)，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人(rén)体(tǐ)变(biàn)老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化效果的(de)化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要较(jiào)多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对(duì)140余种茶(chá)叶进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很(hěn)多数(shù)据的(de)显现(xiàn)必(bì)定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合(hé)物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类化(huà)合物和儿(ér)茶素物(wù)质某些能活(huó)化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改(gǎi)动其活性，然(rán)后削减对原致癌基(jī)因(yīn)的引(yǐn)发和促(cù)进，使终究致癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多(duō)的(de)人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还(hái)能(néng)够使一个在开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化(huà)道(dào)的活动，因此就有助(zhù)于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需(xū)求维生(shēng)素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥(mí)补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的(de)利(lì)尿(niào)效(xiào)果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按(àn)捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸(xī)收(shōu)等机(jī)制，然后起到显(xiǎn)着的(de)利尿效果。

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