绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时(shí)的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(sh嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思àng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食疗功(gōng)效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：<嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思/p>

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理活性物质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容(róng)易(yì)酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

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