鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶(hú)类(lèi)的生物，在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物(wù)，一(yī)般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们(men)生长在海边的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主要(yào)分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海(hǎi)之后全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么(me)这(zhè)么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的(de)海产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程hú)的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人民币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了。

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