榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养(yǎng)物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴(liú)莲几率还是机率 概率和几率一样吗(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲(lián)就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴(liú)莲根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气(qì)味(wèi)判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的(de)，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和外观颜色(sè)，也(yě)能识(shí)别(bié)榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚几率还是机率 概率和几率一样吗(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果(guǒ)果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在外的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　几率还是机率 概率和几率一样吗 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享(xiǎng)用(yòng)，不(bù)要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国(guó)，经常用榴莲(lián)给(gěi)病后(hòu)患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的(de)还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那(nà)就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮(dīng)来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不(bù)好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块(kuài)儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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