怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于(yú)怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)以及怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的(de)好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样(yàng)看紫(zǐ)阅历是什么意思菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜(cài)怎(zěn)样判别好不好(hǎo)，怎样判别(bié)紫菜好坏(huài)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

干(gàn)紫菜能(néng)够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是(shì)干(gàn)的状况，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在(zài)厨(chú)房(fáng)放置半(bàn)年(nián)也是能够(gòu)吃的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干(gàn)紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已被(bèi阅历是什么意思)有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还(hái)有(yǒu)一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那(nà)就不(bù)要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没(méi)有霉菌，可(kě)是离糜(mí)烂也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所以不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色(sè)光泽(有(yǒu)的呈紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子(zi)等(děng)杂质(zhì)，而残次干紫菜则外(wài)表光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的(de)干紫菜(cài)有(yǒu)一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈(chén)年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则(zé)质量很差，极有可能(néng)是人工上色(sè)的。

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