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人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是(shì)可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　参果可以放在(zài)冰(bīng)箱里保存(cún)。人参果要单独(dú)存(cún)放(fàng)在冰箱,一般冰(bīng)箱的冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的(de)温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果的成熟速度,延长(zhǎng)食物的(de)保(bǎo)鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个(gè)月左右,做好能(néng)在这个时间内(nèi)把它吃完(wán)。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果形(xíng)都像个弥勒佛似的(d选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好e)，这种人参果其实并不(bù)正宗(zōng)。

　　一般来说，真正(zhèng)的人参果其(qí)形状(zhuàng)很(hěn)像是心(xīn)脏型的，或者椭圆形的(de)。

　　如果你买人参选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好(cān)果(guǒ)看到的是一些奇(qí)形怪(guài)状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来(lái)选择。

　　如果想要吃到的是成(chéng)熟的人(rén)参果(guǒ)，那么(me)其(qí)表(biǎo)皮应当是呈金黄色的，当然很多成(chéng)熟(shú)的人参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

　　如果买到的(de)是这类(lèi)型的人参果，那么不仅(jǐn)果肉清爽多(duō)汁(zhī)，而(ér)且口感也(yě)很好哟。

　　3、根据(jù)人参果(guǒ)所(suǒ)呈现的(de)色(sè)泽(zé)来选(xuǎn)择。

　　如果发现(xiàn)拿在手里(lǐ)的人参果，其色泽(zé)非常(cháng)的鲜亮，而(ér)且(qiě)表(biǎo)皮也十分的(de)光滑，摸起来没有什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型的人参果质(zhì)地上乘，是很值得(dé)购买的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

　　人(rén)参果，原名(míng)叫香瓜茄(jiā)，又(yòu)名长寿果、凤果，原产自南(nán)美洲的安第斯山(shān)，引进中国后，根据(jù)我们的神话给(gěi)它取(qǔ)了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含(hán)有硒和(hé)钴等18种人体(tǐ)必需的微(wēi)量元素(sù)，同时脂肪含量和糖(táng)含量(liàng)都不高，可(kě)以(yǐ)说(shuō)是营养(yǎng)价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是(shì)清(qīng)香美(měi)味，脆嫩多汁，因此受到(dào)不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参果(guǒ)好归好(hǎo)，但是(shì)怎(zěn)么(me)挑人参(cān)果，很(hěn)多朋友却并不晓得。

　　下(xià)面，就和大家具体(tǐ)说说(shuō)人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市(shì)面上卖的人(rén)参果里，大致可以分为两种形状，一(yī)种是(shì)圆形的，还有一种是(shì)长形的。

　　圆(yuán)形的(de)人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄(huáng)色，果肉中水分(fēn)含量充(chōng)足，吃(chī)起来嫩爽(shuǎng)多汁，口感比(bǐ)较甜；长形的人(rén)参(cān)果(guǒ)，外形偏细长状，颜(yán)色偏白色或者白紫色，果肉中水(shuǐ)分含(hán)量(liàng)略少，吃起来有点沙，口感也比较(jiào)淡，甚至还会(huì)有股(gǔ)鱼腥味(wèi)，因此(cǐ)没有圆形的人参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下形状，优(yōu)选圆形的人参果，味道比长形的人参(cān)果(guǒ)更加甘(gān)甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表(biǎo)选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好皮为(wèi)金黄色，看上去也比(bǐ)较光滑，上面还带(dài)有(yǒu)紫色的条纹(wén)，色泽(zé)比较鲜亮，这(zhè)样的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人(rén)参果表(biǎo)皮(pí)看上去没(méi)有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶(zhě)皱的现象，说明已经熟过了，或者放很久(jiǔ)了，口感通常不太好，吃(chī)起来可(kě)能(néng)还有一股涩涩的味道。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得看下果皮的(de)颜色和(hé)状态(tài)，优(yōu)选表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感的(de)人参(cān)果，这样的人参果，味道(dào)通常(cháng)比较甜。

　　挑人参果(guǒ)的重(zhòng)量

　　挑人参果的(de)时候，我们还(hái)需要对比(bǐ)下重量。

　　如果是个(gè)头差不多大小的人(rén)参果，可以放在手里掂(diān)一掂(diān)重量，掂起来(lái)重的，说(shuō)明果(guǒ)实里面的水(shuǐ)分(fēn)充足，状(zhuàng)态还比较新鲜，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也更丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说明放很(hěn)久了，果实中(zhōng)的水分已经流(liú)失得差不多(duō)了，既不(bù)新鲜，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也不好。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时(shí)，记得掂下重量，优选掂起来重的人参果(guǒ)，说明果肉中水(shuǐ)分含(hán)量充足，吃起(qǐ)来汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑人(rén)参(cān)果的气味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来有(yǒu)一股淡(dàn)淡的果香(xiāng)味，感觉比较(jiào)清雅；如果闻(wén)不出(chū)气味，或(huò)者闻起来有一股(gǔ)腐败变(biàn)质的气味，说明里面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了(le)，这样的人参果(guǒ)就(jiù)不要买了。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得闻下(xià)气味(wèi)，优(yōu)选闻(wén)起(qǐ)来(lái)有自然果香味的(de)人(rén)参果。

　　结语

　　挑人(rén)参(cān)果时，大家只需记得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重(zhòng)量和气(qì)味这四个(gè)方面(miàn)，来挑选人参果，优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏重、气味自然的(de)人参(cān)果，这(zhè)样(yàng)的人参果通常比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃起来口感也(yě)更好。

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