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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解(jiě)酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛(niú)奶可以(yǐ)形(xíng)成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)的作用。

请(qǐng)问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太(tài)久，以免牛奶(nǎi)里的(de)营(yíng)养(yǎng)物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白(bái)质成分发生变(biàn)性(xìng)反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来(lái)源，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当，利于(yú)钙的吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主要是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最(zuì)好(hǎo)，它的消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例(lì)比较合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到合格的大市场(chǎng)选购(gòu)外(wài)，还要看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐全(quán)，特别(bié)注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬(yìng)的(de)感(gǎn)觉，可能(néng)存在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放(fàng)入微(wēi)波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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