马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频以(yǐ)及马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)图片，马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做甜的(de)好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃(chī)的。

　　马铃薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可以(yǐ)弥补身体所需养分及热(rè)量(liàng)，与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的(de)时分(fēn)要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些(xiē)其他的食物，留意荤素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰(fēng)厚，还(hái)含有一定(dìng)量的(de)蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及(jí)多(duō)种矿物(wù)质，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃简(jiǎn)单(dān)被(bèi)机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以(yǐ)作为主食。不只(zhǐ)可以弥(mí)补养分成分，还可以(yǐ)促进(jìn)胃肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简单保(bǎo)存，并(bìng)且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃(líng)薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意(yì)掌握好(hǎo)这一点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃，马铃薯作为日常食(shí)用频率(lǜ)十分(fēn)高的(de)蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种(zhǒng)类(lèi)也(yě)十分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的(de)马铃(líng)薯:在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，你会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的(de)马铃薯，就不(bù)能(néng)拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适(shì)宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃，都是些最基(jī)本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃(líng)薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马(mǎ)铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色(sè)彩方面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程(chéng)中(zhōng)，也(yě)有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的(de)。

　　要不然(rán)买回(huí)去，吃不(bù)了(le)就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选好的(de)马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发(fā)现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实(shí)践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来(lái)做沙(shā)拉或(huò)马铃薯泥；而细长(zhǎng)的(de)五(wǔ)月(yuè)皇(huáng)后种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平(píng)的(de)防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无(wú)发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别的(de)，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯不要(yào)购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由(yóu)于其(qí)间(jiān)含(hán)有(yǒu)的龙(lóng)葵素家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好(sù)有毒性，加热(rè)也(yě)不会被损坏，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉(liáng)处即可，不行(xíng)放在家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好阳(yáng)光(guāng)下暴晒，也没(méi)必要(yào)放在冰箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保存，不需(xū)通过(guò)清(qīng)洗，可以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与苹(píng)果(guǒ)摆在一同(tóng)，由于苹果会开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要(yào)放在(zài)漆黑的(de)旮旯，不(bù)然表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会(huì)含有很多的(de)有(yǒu)毒龙葵(kuí)素，这是(shì)一(yī)种神经毒(dú)素，可按(àn)捺呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用(yòng)发芽的(de)马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削(xuē)去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹(mǒ)去芽(yá)胚，把(bǎ)皮刮(guā)掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉，则标明该马铃(líng)薯中还(hái)含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养(yǎng)分的食物(wù)也(yě)可以让心境变得十(shí)分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一些(xiē)介(jiè)绍，这样咱们在购买食材的(de)时(shí)分可以依照上面的办法去(qù)试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃(chī)起来(lái)的时分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否(fǒu)有损害(hài)。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主(zhǔ)张不(bù)要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养分(fēn)也较(jiào)差，真实(shí)没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型(xíng)，一种是(shì)外形没那么(me)规矩的，一(yī)种是比较圆的，一般咱(zán)们(men)会主(zhǔ)张(zhāng)挑选(xuǎn)那种外(wài)形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，由于(yú)这儿(ér)马铃薯(shǔ)削起来很便(biàn)利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马铃薯，会感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如(rú)是(shì)那种表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会(huì)比较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜(yí)不过了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)这一点细节(jié)，要(yào)掌握好。

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