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大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在浅海泥(ní)沙(shā)层，春(chūn)季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会(huì)成(chéng)为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一(yī)定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足无污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同(tóng)时(shí)要经常(cháng)巡塘(táng)，观察(chá)生(shēng)长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在(zài)虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营养也是十(shí)分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水(shuǐ)小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口(kǒu)吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清水冲洗干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指(zhǐ)上(shàng)，用大(dà)拇指(zhǐ)和食指压住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一(yī)下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的(de)第(dì)二(èr)个关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙(yá)签(qiān)插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留(liú)下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜(xiān)，不(bù)会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要(yào)太大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出(chū)来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕，保存时(shí)间可长达一(yī)年(nián)，而(ér)且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但(dàn)保存时(shí)间不宜太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一(yī)只放(fàng)在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择(zé)这种方法！因为不论是瓶(píng)子(zi)还是保鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量也(yě)会(huì)大(dà)大(dà)减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的(de)几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完(wán)全(quán)就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类(lèi)的本质，我们对(duì)这两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常说的贝(bèi)类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但(dàn)是头部(bù)还有(yǒu)四(sì)肢(zhī)是露(lù)在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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