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手握日月摘星辰,世间无我这般人,李白的诗一剑霜寒十四州

手握日月摘星辰,世间无我这般人,李白的诗一剑霜寒十四州 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西?意大利红烩是一种烹饪方手握日月摘星辰,世间无我这般人,李白的诗一剑霜寒十四州式,通常会用到葡萄酒,是西(xī)方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式的(de)。关(guān)于意大利红(hóng)烩是什么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西,意大利红烩是(shì)什么(me)味道,意大利(lì)红烩是什么味(wèi)道好吃(chī),意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)意思,意大利红烩是(shì)什(shén)么做的等问题,农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识:

意大利是发达(dá)国家吗

  是(shì)的,意大利(lì)是发达国(guó)家的。

  意大(dà)利是发达(dá)国家。意(yì)大利是一个高度发达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一(yī),

  也是欧盟(méng)和(hé)北(běi)约(yuē)的创始(shǐ)会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和(hé)联(lián)合国等重要(yào)国(guó)际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东西(xī)

  意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式,通常会(huì)用到葡(pú)萄酒,是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

  用红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的(de)清新,以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

  常见的红烩菜肴有(yǒu):红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法:

  1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净,去蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng),切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài),备用。

  2、锅中放(fàng)油烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味,之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟,放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

  3、待汤汁已差不多(duō)变少,将米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀,开小火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干(gàn),最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

  红烩意面的做法:

  1、意大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中,中(zhōng)火煮约15分钟,捞(lāo)出沥干水分,盛(shèng)盘待用。

  2、热锅加油(yóu),放(fàng)入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后,放(fàng)入(rù)火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水,烧开后转小火,并加入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调料块,搅拌(bàn)均(jūn)匀。

  3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟,待好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块完全(quán)溶解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后将汁(zhī)浇在煮(zh手握日月摘星辰,世间无我这般人,李白的诗一剑霜寒十四州ǔ)好的(de)意大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识

  红烩——是一种烹(pēng)调方法

  意大利红烩(huì)的做法

  原料:牛肉200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花生油(yóu)50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐(yán)4克(kè),胡椒粉2克,牛(niú)肉(ròu)清汤1000克(kè)。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱(cōng)洗(xǐ)净,去皮切(qiè)块。

  

  2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净,切成小块(kuài),加精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡(pú)萄酒,抓(zhuā)匀,腌渍1小时(shí)。

  

手握日月摘星辰,世间无我这般人,李白的诗一剑霜寒十四州>  3、煎锅上火(huǒ),放花生油烧热,放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

  

  4、取平(píng)底(dǐ)锅(guō)上火,放花(huā)生油和黄油(yóu)烧(shāo)热,倒入牛肉块,香叶略炒,随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用(yòng)小火烧至(zhì)七八成热,然后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉焖之(zhī),焖(mèn)时(shí)应不时翻(fān)动,待牛(niú)肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时,先将牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在盘内,再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱(qián)腱300克。

  

  配料(liào):洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑(mó)菇丁,培(péi)根,胡萝(luó)卜丁,西兰(lán)花,西(xī)芹,薯条。

  

  调料:红酒(jiǔ),香叶,百里香(xiāng),迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐(yán)。

  

  制法:牛金(jīn)钱(qián)腱用水(shuǐ)煮4个小时(shí),在水里加洋葱,胡(hú)萝卜(bo),芹菜;红酒在火上煮开,加入(rù)香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁(快(kuài)熬好时(shí)加(jiā)盐) ;用(yòng)黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟,最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮;把(bǎ)煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘(pán)子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典型的法式乡村(cūn)菜(cài),红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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