榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质(zhì)比(bǐ)较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的(de)话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起(qǐ)一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素>

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲(lián)的(de)时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来(lái)要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的(de)味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素榴莲(lián)已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则(zé)要(yào)注意辨(biàn)识(shí)几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的(de)，因为润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到(dào)污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃(chī)得(dé)来(lái)的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自(zì)然裂(liè)开口的，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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