冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一(yī)定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微(wēi)生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的(de)，也不是全红的(de)，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹e-height: 24px;'>三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里(lǐ)面(miàn)是不(bù)甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中旬(xún)左右上市(shì)的，这个季节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前上市(shì)的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去(qù)买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去(qù)也(yě)很新鲜，但实(shí)际(jì)上口(kǒu)感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我(wǒ)之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么样去(qù)挑(tiāo)选？学(xué)会了之后，每次(cì)去(qù)买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是(shì)完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色(sè)要比绿色(sè)稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的(de)才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不(bù)确定这个(gè)冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一(yī)下口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自(zì)然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能(néng)够选到(dào)非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食(shí)，一定要适量才(cái)行。

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