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硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的硅酸铝针刺毯有害吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息(xī) 淄(zī)博烧烤(kǎo)的(de)热度逐渐蔓延到A股(gǔ)市场，上周淄博烧烤相关(guān)概念股(gǔ)出现(xiàn)异动(dòng)，如得利(lì)斯、惠(huì)发食品、龙(lóng)大美食、西王食品等等，在(zài)投资(zī)者互(hù)动(dòng)平台，也(yě)有不少上市公(gōng)司被投资者(zhě)问及相关问(wèn)题(tí)，现在，券(quàn)商(shāng)分析(xī)师们也开始(shǐ)动起(qǐ)来，实地(dì)调研淄博烧烤。

　　今日，国(guó)君食品/化(huà)妆品(pǐn)团队团(tuán硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的硅酸铝针刺毯有害吗0000; line-height: 24px;'>硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的硅酸铝针刺毯有害吗)队发布了(le)《淄(zī)博烧烤体验纪实》，该文章的(de)核(hé)心观点如下：本周我们调(diào)研了淄博(bó)烧烤的大体情况(kuàng)：随着线下消费(fèi)场(chǎng)景的复苏，颇具特(tè)色的淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度(dù)持续升高，带动市内大小门店及(jí)周边购物/旅游客流(liú)屡(lǚ)创新高，目前淄博(bó)五一(yī)期间的酒(jiǔ)店(diàn)民宿均已订(dìng)满，订(dìng)单量(liàng)为2019年同期的800％。淄博主流(liú)烧烤店客(kè)单价(jià)（不含酒水）基本在(zài)40-70元，消费者选择啤酒、饮料佐餐(cān)居多，也有部(bù)分食(shí)客自(zì)带(dài)白(bái)酒。据我们(men)走访和当(dāng)地居民反映，淄博地区烧烤消(xiāo)费佐(zuǒ)餐以青啤居多(duō)，主要涵盖8-12元价位带（青(qīng)啤经典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单(dān)人单次消费2-5瓶不(bù)等，外地游客饮用量不定。随着(zhe)五一出行高峰和烧烤等(děng)餐饮(yǐn)旺季的到来，叠加2023年气温可能创新(xīn)高，我(wǒ)们预(yù)计包(bāo)括(kuò)烧烤场景在内的啤酒消费动销(xiāo)有望加速。

　　对于为什么是淄博烧烤热(rè)度蹿升，该团队指出，“淄(zī)博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈(quān)，热度不断升高(gāo)。起初主要(yào)吸(xī)引周(zhōu)边(biān)地区大学生(shēng)组(zǔ)团前(qián)来体(tǐ)验，后随着社交(jiāo)媒体广泛(fàn)传(chuán)播，游客络绎(yì)不绝。我们(men)认(rèn)为淄博烧(shāo)烤大火主要(yào)源自良好的(de)口碑和体验(yàn)感，尤其是淄(zī)博(bó)地区特有的“方(fāng)桌火炉小马扎，露天碳(tàn)烤(kǎo)半自助”模(mó)式，对许多消费者来说是全(quán)新的体验，在线下消费(fèi)场景复苏的背景下(xià)吸引了大量食客(kè)。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集(jí)地、营业时间(jiān)以(yǐ)及就餐流程，该团队还(hái)在文中给出了“攻略”：“据(jù)我们了解(jiě)，淄博地区烧烤店之间的差(chà)异主(zhǔ)要体现在肉质(zhì)和腌制过程上，当地市民(mín)除了选择以上“网红店”，也(yě)会(huì)前往其他小(xiǎo)店（如社区烧烤店）就餐，部分市民甚至会驾车半个多小时前往金岭回族镇吃烧烤（和市内用的圆(yuán)形薄饼不同(tóng)，金(jīn)岭镇主要使用长形小(xiǎo)饼、口感(gǎn)更韧）。大店中(zhōng)，以经营30余(yú)年的牧羊(yáng)村(cūn)总店(diàn)为例，其单店规模较大(dà)（50+桌），凭借(jiè)较高的名气带动(dòng)周(zhōu)边几(jǐ)家烧烤(kǎo)店(diàn)，形成(chéng)“烧(shāo)烤一条街”的集(jí)聚效应，许多游客即便排不(bù)上(shàng)号也会来现场看(kàn)看。”

　　对于淄博烧烤消费(fèi)者的观(guān)察，该团队解析到，淄(zī)博烧烤的消费人群以中(zhōng)青年为主(zhǔ)，时间相对灵活的(de)大学(xué)生群体往往选(xuǎn)择工作日乘坐高铁前来打卡体验，周末(mò)不少(shǎo)游(yóu)客也(yě)会自(zì)驾前(qián)来(lái)，从车牌来看包括但不限(xiàn)于(yú)山(shān)东其他地区、北京(jīng)、天津、河北、河南(nán)、安徽等地。此外(wài)，在(zài)牧羊村(cūn)这类门店面(miàn)积和客流量较大的地方也(yě)有不(bù)少主播过来探店(diàn)，淄博市政府出动了大量工作人员监督规范其行为，整(zhěng)体(tǐ)上网红直播并不影响其他游客(kè)的体验。

　　同时(shí)该团队还发现(xiàn)，在(zài)烧(shāo)烤的带(dài)动下，淄博(bó)的(de)八大(dà)局街区、各个景点/商圈客(kè)流量都有了(le)明显(xiǎn)提升。