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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是(shì)料理机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升级版，一(yī)般是(shì)可以(yǐ)用来(lái)绞肉(ròu)的，但(dàn)是绞肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所(suǒ)以不需要用那么(me)高(gāo)的转速，而且破壁机的刀(dāo)片(piàn)一般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅也(yě)会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞(jiǎo)肉(ròu)的(de)时候建议最好(hǎo)是用另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆(dòu)浆的(de)杯子用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以(yǐ)绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁(bì)机不是(shì)专门(mén)的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每次加入(rù)的肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉(ròu)切得小一些，将食材放入破壁(bì)机之前需要进行适当的(de)摔打，这样(yàng)打出来(lái)的肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性(xìng)，绞肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底，不然杯(bēi)子震动(dòng)会比较厉害。

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　　注意事项：

　　破壁(bì)机的(de)使(shǐ)用过程中的(de)电压是比较强(qiáng)的，所以(yǐ)这个时候还要(yào)注意的(de)一个问题就(jiù)是(shì)用电(diàn)的(de)安全，还有破壁机是(shì)一个靠转速来工作的(de)电(diàn)器，所以在(zài)运行的(de)过程中会产生热量(纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖liàng)，所以要想(xiǎng)很好的保护自己(jǐ)的破(pò)壁机的(de)话，就一定要好(hǎo)好(hǎo)的使用，最好可以在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休(xiū)息缓冲一(yī)下(xià)，这(zhè)也是(shì)一种保养。

　　在在工作的时候一定(dìng)不(bù)能处于一个(gè)干烧的状态，这样(yàng)非常的容(róng)易(yì)烧坏，然后(hòu)就会完全坏(huài)掉，在(zài)使用的时(shí)候一定要给(gěi)破壁机加满水，在(zài)温度(dù)比较高的时(shí)候就不要(yào)触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-破壁机

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