榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季(jì)食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养(yǎng)物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连(lián)接完好无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲(lián)既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)的拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不(bù)要(yào)购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外(wài)观颜(yán)色(sè)，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已(yǐ)通过恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已经裂(liè)口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到(dào)污(wū)染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一(yī)个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患者(zhě)、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那(nà)就(jiù)是熟(shú)过头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同(tóng)时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

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