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含盐率怎么(me)求公式,含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘(chéng)100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩(yán)盐沉积物(wù)和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐(yán)在(zài)化学中,是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子,属于化合物,溶(róng)于(yú)水会离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在(zài),如明矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn),从海带(dài)冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐(yán))水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐,不含(hán)低(dī)钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物(wù),溶于水会离解出所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐(yán)中考的报名号指什么意思,中考的报名号是什么意思

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  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的(de)盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例(lì)如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不(bù)同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用(yòng)会(huì)导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石(shí)酸(suān)氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没(méi)有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě),并且由于水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应,因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合(hé)物(wù)都(dōu)可(kě)以溶(róng)解(jiě)在水或是(shì)类似的溶剂(jì)中,化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子(zi)以及溶剂都有关(guān),因此有一(yī)特定的关系。

  阳(yáng)离子当(dāng)中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ);而阴离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐(yán)类(lèi)可(kě)在(zài)水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外(wài),大部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳定(dìng)的固体,在水中也就不易(yì)溶解,例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例(lì)如碳酸(suān)铅及碳酸钡等(děng)。

  参(cān)考资料(liào)来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料来(lái)源:百(bǎi)度百科 - 化学方程(chéng)式

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