新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长?石灰水贮藏(cáng)法:取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅拌,经2天的静置沉(chén)淀后,取上面的清液(yè)倒入缸内,然后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡(pào),盖(gài)上缸盖,周围温度保持(chí)在25℃以下,最(zuì)好(hǎo)是(shì)10℃-15℃,采用此法一般可保存3-4个月的(de)。关于新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放时间长以及新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放时间长,新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)如(rú)何(hé)保鲜存(cún)放最好,新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放好,新鲜鹅(é)蛋怎么保存,鹅蛋怎样保鲜等(děng)问题,农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí):
鹅蛋是发物吗
是的,鹅蛋(dàn)是发物的。
发物主要是(shì)指能诱发或(huò)是加重某种(zhǒng)疾病(bìng)症状的食物,鹅蛋是发物(wù),主(zhǔ)要是鹅蛋当中富含的蛋白对(duì)人体(tǐ)是属于一(yī)种(zhǒng)异(yì)体蛋白,它可在人体(tǐ)内构成一种过敏原,
<隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体p> 导致人(rén)体疾病(bìng)的加重或是身体某种旧病宿疾(jí)的复发(fā),且部分患者可能(néng)还(hái)会出现过敏症状。食用鹅(é)蛋(dàn)的时候(hòu)要注意食用禁忌(jì)问题,一些患有皮(pí)肤(fū)疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的人群(qún)是(shì)不建议食用鹅蛋的,
易(yì)导致身体不适,且(qiě)鹅(é)蛋性温(wēn),食用(yòng)之后(hòu)很容易导致人体(tǐ)内的燥热之气的加(jiā)重,尤其是本身就是热性(xìng)体(tǐ)质的(de)人群,也不(bù)建议(yì)食用鹅(é)蛋,易(yì)导致口腔溃疡(yáng),大(dà)便干燥,消化不良,腹胀(zhàng)等不适症状(zhuàng)。
鹅蛋(dàn)当中的蛋白质、脂肪、胆固醇(chún)的(de)含量是比较高的,身体肥(féi)胖的人群也不(bù)建议食用鹅蛋,以加重身(shēn)体脂肪含量导致肥胖情况(kuàng)不能(néng)被缓解,
本身有腹泻、肠胃虚弱的人群也不建议食用(yòng)鹅蛋,易加重腹泻的(de)的(de)症状,且(qiě)鹅蛋的食用(yòng)量也要注(zhù)意,主(zhǔ)要是一次摄入过多(duō)的(de)鹅蛋(dàn)会导致(zhì)患者肠(cháng)胃负担的加(jiā)重且很难被人体消化吸收,一般一天食用1到2颗鹅蛋即(jí)可。
但若鹅蛋的食(shí)用量合适(shì),且(qiě)个人体质(zhì)也健(jiàn)康(kāng)正常(cháng)的人(rén)群食(shí)用鹅蛋之(zhī)后(hòu)是可(kě)以起到补益(yì)身(shēn)体的作用(yòng)的,主要是(shì)鹅蛋当(dāng)中的铁、磷(lín)、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等营养物(wù)质(zhì)含量丰(fēng)富,对(duì)人(rén)体健康(kāng)是有益的。
新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长
1、石灰水贮(zhù)藏法:取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌,经2天的静置沉淀后,取上面的清(qīng)液(yè)倒入缸(gāng)内,然后将挑选好的(de)新鲜鹅蛋(dàn)放人(rén)缸内浸泡,盖上缸盖,周围温(wēn)度保持在25℃以下,最好(hǎo)是10℃-15℃,采用此法一(yī)般可保存(cún)3-4个月。
2、简易贮藏法:在(zài)容器中添加填充物(wù),如谷糠、锯(jù)末(mò)、谷(gǔ)物、豆类、植物灰(huī)等,进行(xíng)新鲜鹅(é)蛋贮藏。
3、淡盐水贮藏法:清水5千克、食盐35克,经煮(zhǔ)沸搅拌,取出晾凉,将(jiāng)新鲜(xiān)鹅蛋放入(rù)容器内(nèi),再将(jiāng)配好(hǎo)的盐(yán)水灌入,直(zhí)至盐水高(gāo)出(chū)蛋(dàn)面(miàn)3-4厘米。
鹅蛋怎么保存 鹅蛋存(cún)放方法
鹅(é)蛋在(zài)保存上(shàng)面其实(shí)有很多要(yào)注(zhù)意的点(diǎn),比(bǐ)较(jiào)常见的储存方法有冷藏(cáng)法,石灰(huī)水储藏法(fǎ)和淡(dàn)盐水(shuǐ)储(chǔ)藏法,这几种方法对于保存鹅(é)蛋来说效(xiào)果都(dōu)是比(bǐ)较好(hǎo)的(de)。
鹅蛋怎么保存
1、冷(lěng)藏法:将检验合格(gé)的鲜蛋,保存在温(wēn)度为1℃-2℃的(de)冷库(kù)内(nèi),在这样的温度下(xià),胚胎(tāi)停止发育(yù),蛋内的微生物和酶的活动(dòng)受到抑制,保(bǎo)鲜的目的(de)自然就达成了。
2、石灰水贮(zhù)藏法:取(qǔ)0隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体.5千(qiān)克生石灰加(jiā)25千克(kè)清水充分搅拌,经2天的静(jìng)置沉淀后,取上面(miàn)的清液倒(dào)入缸(gāng)内,然后将挑选好的(de)蛋放(fàng)人缸内浸泡,盖上缸盖,周围温度保(bǎo)持在(zài)25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法一般可保存3-4个(gè)月。
3、简易贮藏法:在容器(qì)中(zhōng)添加填(tián)充物,如谷糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物(wù)灰等,进行鲜蛋贮(zhù)藏。
4、淡盐水贮藏法:清(qīng)水5千克(kè)、食(shí)盐35克,经煮沸搅拌,取出晾凉,将蛋放入容器内(nèi),再将配好的盐水灌入,直至盐水高(gāo)出(chū)蛋面3-4厘米。
隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体> 鹅蛋存(cún)放小技巧(qiǎo)
1放在通风(fēng)处,不要水(shuǐ)洗,有污物的(de)蛋(dàn)可以先用温(wēn)水浸过的半湿毛巾(jīn)擦(cā)一遍,然(rán)后(hòu)大头朝上小头朝(cháo)下(xià),竖着(zhe)放在冰箱(xiāng)里,能保鲜较长时(shí)间。
2在(zài)蛋的表面均匀地涂上一层(céng)食(shí)用油,或用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹(guǒ)后放入冰箱,都(dōu)可(kě)防止蛋(dàn)壳内的水分蒸发,阻(zǔ)止外部细菌侵入蛋内。
鹅(é)蛋营养成分(fēn)
1鹅(é)蛋中含有多种蛋白(bái)质,最多和最(zuì)主要的(de)是蛋白中的卵白(bái)蛋白和蛋黄中的(de)卵黄磷蛋白,蛋白(bái)质中富有人体所必须(xū)的(de)各种氨基酸,是完全(quán)蛋白质,易于人体消化吸收;
2鹅蛋(dàn)中的(de)脂肪绝大部分集中(zhōng)在(zài)蛋(dàn)黄内,含有较多(duō)的(de)磷脂,其中约一半是卵(luǎn)磷脂,这些(xiē)成分对人的脑及神(shén)经(jīng)组(zǔ)织的发(fā)育有重大作用;
3鹅蛋中的矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也(yě)容易被人体吸收利用;
4鹅蛋(dàn)中的维生素也很丰(fēng)富,蛋黄中(zhōng)有丰富的维生(shēng)素(sù)A、D、E、核黄(huáng)素和(hé)硫胺(àn)素,蛋白(bái)中的维生素以核黄素(sù)和尼克酸(suān)居(jū)多,这些维生素也是人体所(suǒ)必须(xū)的(de)维(wéi)生素(sù)。
鹅蛋(dàn)的做法大(dà)全(quán)
一、水煮鹅蛋
材料:鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅(guō)、半小匙盐
做法:
1、盐放入(rù)水(shuǐ)中,煮滚,水(shuǐ)沸腾(téng)后,将(jiāng)蛋用勺子放入水中(zhōng)煮。
2、煮三分钟,蛋(dàn)白(bái)凝固幼嫩,蛋黄半熟。
六(liù)分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。
十分钟,蛋全熟。
二、鹅蛋炒牛肉
材料:牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露
做法(fǎ):
1、牛肉半(bàn)斤用酒、生抽(chōu)、生粉、胡椒粉(fěn)、香(xiāng)油拌匀腌十(shí)分钟。
如果早上买来晚上吃也可以切(qiè)好腌冰箱(xiāng)冷藏。
建(jiàn)议你最(zuì)好在炒前(qián)加点小苏打。
可(kě)以让牛肉更鲜嫩,切记不能(néng)过(guò)量。
2、鹅蛋一(yī)个,打散加(jiā)盐调匀后加点葱(cōng)花拌匀。
3、油锅烧热。
下(xià)油,油有点(diǎn)温度时下(xià)牛肉(ròu)。
(温油下锅能让肉(ròu)类(lèi)嫩滑)。
4、炒到牛肉(ròu)半(bàn)熟时倒(dào)入蛋(dàn)液翻炒。
如果(guǒ)你喜欢鱼露(lù)味(wèi)道可加点(diǎn)鱼露。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了