怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的？看颜色和纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及怎(zěn)么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的(de)，怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果又甜(tián)又好，挑苹(píng)果怎(zěn)么挑(tiāo)选比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃(rán)烧后，灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性，故(gù)苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可(kě)为机体补(bǔ)充一定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性(xìng)或(huò)碱(jiǎn)性食(shí)物并(bìng)非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度(dù)判定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸(suān)，郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的将(jiāng)苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食物(wù)化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中(zhōng)呈碱性的(de)食(shí)物，碱性食(shí)物(wù)多含有(yǒu)丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的(de)环境下因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下(xià)苹(píng)果会呈现出不(bù)同(tóng)的颜(yán)色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一(yī)摸(mō)苹果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个个(gè)头差(chà)不(bù)多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头(tóu)不(bù)大又有分(fēn)量(liàng)就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量(liàng)选择(zé)中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果蒂周围没(méi)有(yǒu)褶皱的，就说(shuō)明这是(shì)刚摘下来的新鲜(xiān)苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越(yuè)多(duō)越深，就说(shuō)明摘(zhāi)下来(lái)有(yǒu)一段时(shí)间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果的(de)时候要看一下苹果(guǒ)的(de)条纹，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃，反之条纹少的苹果既不脆(cuì)而(ér)且又(yòu)不(bù)甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知(zhī)道怎么挑选的(de)时候，可以用(yòng)手(shǒu)来掂一下它的重(zhòng)量，一般来说苹果(guǒ)越重就(jiù)说明里面(miàn)的水分就(jiù)越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人都是专挑红色(sè)的(de)苹(píng)果买，其实(shí)不对(duì)，很多红色(sè)的苹果可(kě)能是用了染色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透(tòu)红，而且看上去有一郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的丝丝透(tòu)红的，这(zhè)样的苹(píng)果都很(hěn)甜，而且(qiě)水分充足口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹(āo)陷比(bǐ)较浅，苹(píng)果(guǒ)就(jiù)会(huì)很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比(bǐ)较深的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现按不动，这样的(de)苹果(guǒ)会有点偏(piān)酸，不够成(chéng)熟。

　　如果(guǒ)比较容(róng)易按下去，就说(shuō)明(míng)这(zhè)样的(de)苹果比较甜(tián)。

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