榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物从(cóng)而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)低温条件(jiàn)下,可(kě)以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的(de)榴(liú)莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无损的(de)话(huà)则(zé)榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说(shuō)明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存(cún)很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一(yī)个(gè)微(wēi)微(wēi)开裂(liè)的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味(wèi)道，则说(sh贵州海拔高度是多少uō)明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食(shí)用(yòng)；若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要(yào)是发黑(hēi)的(de)话就(jiù)意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的(de)榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xu贵州海拔高度是多少ǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么(me)样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大(dà)小和外(wài)观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要(yào)注意辨识(shí)几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有(yǒu)益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(g贵州海拔高度是多少uǒ)嗅起来有(yǒu)酒的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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