破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆机(jī)等机器的升级(jí)版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打得那么碎，所以不需要(yào)用那么高(gāo)的转速，而且破(pò)壁(bì)机的(de)刀片(piàn)一般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为(wèi)肉(ròu)具有一(yī)定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过(guò)程中不能加水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁机不是专(zhuān)门的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每次(cì)加(jiā)入的(de)肉量不(bù)能太多(duō)，需要分几次进(jìn)行，最好将肉切得(没带罩子让捏了一节课感受dé)小一些，将食材放入破壁机之前需要进(jìn)行适当的摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉泥更有质感和弹性，绞肉(ròu)时(shí)最(zuì)好用搅拌棒(bàng)使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的(de)电(diàn)压(yā)是比(bǐ)较强的，所以这个时候(hòu)还(hái)要注(zhù)意(yì)的一个问题(tí)就是用电的安全，还有破壁机是一(yī)个(gè)靠(kào)转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在(zài)运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的(de)破壁机(jī)的话，就一(yī)定要好好的使用，最好可以在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如(rú)果(guǒ)要连续的工作最好也是可(kě)以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一定不(bù)能处(chù)于(yú)一个(gè没带罩子让捏了一节课感受)干烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样非常的(de)容易烧坏(huài)，然(rán)后就会完(wán)全坏掉，在使用的时候(hòu)一(yī)定要给破壁机加满水，在温度比(bǐ)较(jiào)高的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出(chū)好(hǎo)肉(ròu)馅

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