切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷(lěng)冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流work on的用法以及语法，workon的用法总结失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的(de)地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一(yī)定(dìng)的(de)差(chà)异(yì)，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上一层白霜会(huwork on的用法以及语法，workon的用法总结ì)更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美(měi)。

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