怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜(cài)的(de)好坏？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的(de)好(hǎo)坏(huài)以及怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分(fēn)紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

干(gàn)紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜(cài)没(méi)有受潮(cháo)仍是(shì)干的状(zhuàng)况，而且外观没(méi)有发霉的状况，便是证明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜(cài)在(zài)厨房放置半(bàn)年也是能够吃的(de)。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没(méi)有(yǒu)问题(tí)，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽(jǐn)管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有(yǒu)霉菌(jūn)，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题的(de)，所以不(bù)建(jiàn)议(yì)您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工(gōng)的优质的(de)干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等杂质，而残次干花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗紫菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来(lái)有霉(méi)味、或腥(xīng)臭味，则质量一(yī)定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干(花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗gàn)紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是人工(gōng)上(shàng)色的。

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