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黍(shǔ)米可以减肥吗

  黍米是可以减(jiǎn)肥的(de)。

  黍米有减肥(féi)和降低血压的(de)功效与(yǔ)作用。

  首先黍(shǔ)米(mǐ)里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸,能够把人体(tǐ)内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉(diào),当作废物排出身体之外,所以适当吃一些黍米能(néng)达(dá)到很好(hǎo)的(de)减肥效果。

  其(qí)次黍米里面含有非常(cháng)多(duō)的微(wēi)量元素和(hé)钾元素,而且(qiě)还有很多其他的营(yíng)养物(wù)质(zhì),具有降血压(yā)和(hé)治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗?

  黍米是(shì)大黄米(mǐ)。

  黍米和(hé)大黄米属于同一(yī)种物(wù)质, 大黄米(mǐ)别名(míng)是软黄(huáng)米、黍(shǔ)米,经(jīng)常被磨成面粉,制作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密生髭毛(máo)。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo);叶片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米(mǐ),具柔(róu)毛或(huò)无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或较紧(jǐn)密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米(mǐ),分枝具(jù)角棱(léng),边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部密(mì)生小枝与小穗(suì);小(xiǎo)穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形,长约(yuē)4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  黍米中所(suǒ)含的脂肪(fáng)主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等,均有(yǒu)利(lì)于生长发育。

  黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

  黍米(mǐ)中(zhōng)还(hái)含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏的(de)氨基(jī)酸(suān),对调补机(jī)体代(dài)谢十(shí)分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

  大黄米(又称“软黄米(mǐ)”),与(yǔ)“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作物,是(shì)由糜子(黍)去皮(pí)加工而成。

  适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng),多分(fēn)布(bù)于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚和俄(é)罗斯(sī)。

  糜子(zi)是生长于我国北方的一种农(nóng)作物(wù),含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的(de)含量(liàng)均高于大米和小麦,尤其是蛋氨(ān)酸含量,几(jǐ)乎是大(dà)米(mǐ)和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

  大黄米介绍:

  【来源(yuán)】

  为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

  【植物(wù)形态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

   秆直(zhí)立,单生或少数(shù)丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛(máo)。

   叶鞘(qiào)松(sōng)弛,被疣(yóu)毛;叶(yè)舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线(xiàn)状披(pī)针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或(huò)无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较紧密,成熟则(zé)下垂(chuí),长约30厘(lí)米,分(fēn)枝(zhī)具角棱,边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛,下部裸(luǒ)露,上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗(suì);小穗(suì)卵(l吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗uǎn)状椭圆形(xíng),长约4~5毫米(mǐ);颖纸质(zhì)。

  无毛,第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉(mài)吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗,第二颖(yǐng)与小(xiǎo)穗(suì)等长,大多为(wèi)11脉;第一外(wài)稃形似第二颖;内稃薄膜质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果圆形或椭圆形,平滑(huá)而有光泽,长约3毫(háo)米(mǐ),乳白、淡黄或红色。

  种子白(bái)色(sè)、黄色或褐色,性粘或(huò)不粘(zhān)。

   我国华北、西北多有栽(zāi)培。

   一般分两(liǎng)种类型,以(yǐ)秆上有(yǒu)毛,偏穗,种子粘者为(wèi)黍;秆上无毛,散(sàn)穗,种子不粘者为稷。

   本植物的根(黍根)、茎(黍茎),以及稷(jì)的种子(zi)(稷米),稷的茎(糜穰)亦供药用,各(gè)详专条。

  【食用效果】

  治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

  【营(yíng)养(yǎng)含量】

  1、含有丰(fēng)富的(de)脂(zhī)肪,主要为(wèi)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸。

  2、含有丰富的(de)维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维含量丰富,为大(dà)米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃对(duì)高血(xuè)压患(huàn)者(zhě)有益。

  5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

  以(yǐ)上资料参考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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