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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率怎么(me)求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂(zá)质以及(jí)其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水(shuǐ)合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可(kě)以激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可(kě)挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共(gòng)轭(è)酸碱洞族(zú)对(duì)而产生(shēng)不同的气味(wèi)（例如(rú)醋(cù)酸盐(yán)则会有(yǒu)醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等(děng)），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和(hé)分解(jiě)，并且由于水解反应和(hé)弱盐合(hé)成的(de)反应是可(kě)逆(nì)反应，因(yīn)此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子(zi)化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水或是(shì)类(lèi)似的(de)溶剂中，化合(hé)物(wù)的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此有(yǒu)一特眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐(yán)离子的盐(yán)类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的(de)键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在(zài)水中也就(jiù)不(bù)易溶(róng)解，例如大部份的(de)碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 化学方(fāng)程(chéng)式

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