绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的(de)整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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