刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一的(de)。关(guān)于刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习(xí)性(xìng)，它(tā)们(men)不(bù)仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海水中(zhōng)正常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功后，它泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省们会(huì)将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此，很多(duō)刀鱼生(shēng)活在淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和(hé)东海都(dōu)有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游泳速度(dù)最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可(kě)达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省鱼体表面(miàn)光滑，没(méi)有鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活(huó)在热带和温带水域，但夏(xià)季(jì)有时可游到巴伦(lún)支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆(lù)续回(huí)海，一部分继续在(zài)湖区(qū)摄食一段时间之后(hòu)再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉氨基(jī)酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一般名特(tè)优鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富(fù)的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀(dāo)鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到河流上(shàng)游(yóu)或(huò)在(zài)河口(kǒu)产卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳(jiā)地段。

　　江阴(yīn)地(dì)处(chù)长江河(hé)口入海处的南岸，是(shì)鱼群回游(yóu)的(de)“黄金水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线(xiàn)长途上百里，又有相当规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上市(shì)的(de)刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各(gè)县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白(bái)一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临(lín)时(shí)，大(dà)街(jiē)小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的(de)、收(shōu)钱(qián)的就会忙(máng)得不亦乐(lè)乎。

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