冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌(jūn)等(děng)微生(shēng)物(wù)的(de)滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬枣表面的现实中真的可以把人玩坏吗(de)颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不(bù)是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较(jiào)压(yā)手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多(duō)摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大(dà)家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那(nà)么(me)怎(zěn)么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之(zhī)前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去(qù)买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够(gòu)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃(chī)的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。现实中真的可以把人玩坏吗

　　三，提前品(pǐn)尝。现实中真的可以把人玩坏吗p>

　　如果不(bù)确(què)定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下(xià)口(kǒu)感，如果吃(chī)起(qǐ)来外面甜(tián)，越(yuè)往里越不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几(jǐ)个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选(xuǎn)到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再(zài)买，十(shí)月中旬之(zhī)后，千万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定不要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论(lùn)吃(chī)什么(me)好吃的美(měi)食，一定(dìng)要适量才行(xíng)。

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