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树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月(yuè)23日消息淄博烧烤(kǎo)的热度(dù)逐渐(jiàn)蔓(màn)延到A股市场(chǎng)，上周(zhōu)淄博烧烤相关(guān)概(gài)念股出现异动，如得利斯(sī)、惠发食品(pǐn)、龙大(dà)美食、西(xī)王食(shí)品等等，在投(tóu)资者互动平台，也(yě)有不(bù)少上市公司被投资者问及(jí)相关(guān)问(wèn)题(tí)，现在，券商分析师们也开始动(dòng)起来，实地调(diào)研淄博烧烤。

　　今日，国君食品/化妆品团(tuán)队团队发布了《淄博烧烤体验纪实》，该(gāi)文章的核(hé)心观(guān)点如下：本周我(wǒ)们调(diào)研(yán)了淄博烧烤的(de)大(dà)体情(qíng)况(kuàng)：随着(zhe)线下消费场景的复(fù)苏，颇具(jù)特色的淄(zī)博烧烤自今年3月爆火出圈(quān)，热度持续升(shēng)高，带动市内大小门店及周边购(gòu)物/旅游客(kè)流屡创新高，目前(qián)淄博五(wǔ)一期间的酒(jiǔ)店民宿均已订满，订单量为2019年(nián)同树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴期的800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒水）基本在(zài)40-70元，消(xiāo)费者选(xuǎn)择(zé)啤酒、饮料佐餐(cān)居多(duō)，也有部分食(shí)客自带白酒。据我们走(zǒu)访(fǎng)和当地(dì)居民反映，淄博地区(qū)烧烤消费佐餐以(yǐ)青啤(pí)居多，主要涵盖(gài)8-12元价位带（青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元(yuán)），本地(dì)人单人单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用(yòng)量(liàng)不定。随着(zhe)五一出(chū)行高峰和烧烤(kǎo)等餐饮旺季的到来(lái)，叠加2023年气温可能创(chuàng)新高，我们(men)预(yù)计包括烧烤(kǎo)场(chǎng)景在内的啤酒消费动销有望加速。

　　对于为(wèi)什么是淄博烧烤热度蹿升(shēng)，该(gāi)团队指出，“淄博烧烤自(zì)今年3月(yuè)爆(bào)火出(chū)圈，热度不断升高。起初(chū)主(zhǔ)要吸引(yǐn)周(zhōu)边地区大学(xué)生组团前来体验，后随着(zhe)社交媒体广泛传播，游客(kè)络绎(yì)不绝。我们认为淄博(bó)烧烤大火主要源自良(liáng)好的(de)口碑和体验感，尤其是淄博地(dì)区特有(yǒu)的“方桌火炉小马扎，露天碳烤(kǎo)半自助(zhù)”模式，对许(xǔ)多消费(fèi)者来说是全(quán)新的体验，在线下消费(fèi)场景复苏的背景下(xià)吸引了大量食客。 ”

　　对(duì)于淄(zī)博烧烤的人气聚(jù)集地、营(yíng)业(yè)时(shí)间以及就(jiù)餐流程(chéng)，该团队(duì)还在(zài)文(wén)中给出了“攻略”：“据我们(men)了解，淄(zī)博地区(qū)烧烤店之(zhī)间的(de)差异主(zhǔ)要(yào)体现(xiàn)在(zài)肉质和腌(yān)制过程上，当地市民(mín)除了选择以上“网(wǎng)红店”，也会(huì)前往其他小店(diàn)（如社区烧烤(kǎo)店(diàn)）就餐(cān)，部分市(shì)民(mín)甚(shèn)至会(huì)驾车半个多小时前往金岭(lǐng)回族(zú)镇吃烧烤（和市内(nèi)用的圆形(xíng)薄饼不同，金岭镇(zhèn)主要使用长形小(xiǎo)饼、口(kǒu)感(gǎn)更(gèng)韧）。大店中，以(yǐ)经营30余年的牧羊(yáng)村总(zǒng)店为例(lì)，其单店规(guī)模(mó)较大(dà)（50+桌），凭(píng)借较高(gāo)的名气带动周边几家(jiā)烧烤店(diàn)，形(xíng)成“烧烤一条街(jiē)”的(de)集聚效应，许多游客(kè)即(jí)便排不上(shàng)号也会(huì)来现场看看。”

　　对于淄(zī)博烧烤消费者的观(guān)察(chá)，该团(tuán)队解析到(dào)，淄博烧(shāo)烤的消费人群以中青(qīng)年为主，时间相对灵活的大学生群体往往选择工作日乘坐高铁前来打卡体验，周(zhōu)末(mò)不少(shǎo)游客也会自驾前来，从车牌来看(kàn)包括但不(bù)限于山东其他地区、北京、天津(jīn)、河北、河南(nán)、安徽等地。此外，在牧(mù)羊村这类门(mén)店面(miàn)积和客流量较(jiào)大的地方也有不(bù)少主播过来探店，淄博市政府(fǔ)出动了大(dà)量工(gōng)作人(rén)员监(jiān)督规(guī)范其(qí)行(xíng)为，整体(tǐ)上网红直播并不影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤(kǎo)的(de)带动下，淄博的八大(dà)局街区、各个景点/商圈客流量(liàng)都(dōu)有了(le)明显提升。