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豌豆(dòu)能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。具体(tǐ)分(fēn)析(xī)如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般(bān)不会(huì)对(duì)人体(tǐ)发(fā)生(shēng)晦气影响，并且生(shēng)豌豆中(zhōng)含有多种(zhǒng)人(rén)体必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素(sù)A、维生素(sù)E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速体内推陈出新，促进(jìn)胃(wèi)肠道活(huó)动，起到(dào)益中气、止泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利(lì)小(xiǎo)便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌(wān)豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半(bàn)年至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开(kāi)水加(jiā)食盐(yán)制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器(qì)的十分之七处(chù),倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气(qì),封面油层坚持(chí)一到二厘米深,在(zài)常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存 嫩豌(wān)豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌(wān)豆，直接装(zhuāng)在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆(dòu)，不要一次(cì)全揉捏放在同一(yī)个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用(yòng)保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹好(hǎo)，再(zà兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗i)放进(jì兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗n)冰(bīng)箱里(lǐ)边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开(kāi)后(hòu)比及能闻到很(hěn)明(míng)显的(de)豌豆味的时分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免(miǎn)粘在(zài)一(yī)同。

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