大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙(shā)层，春季时(shí)会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要先(xiān)进行(xíng)消毒(dú)处(chù)理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适(shì)宜，利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘(táng)，观察(chá)生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中(zhōng)，明虾的(de)味(wèi)道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿(shī)度(dù)，来保(bǎo)持基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗左手(shǒu)握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在虾塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗肚(dù)中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身(shēn)体的(de)第二个关节处(chù)，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把虾身松开(kāi)平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳(ké)和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会(huì)变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用(yòng)放水(shuǐ)，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适(shì)，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多(duō)少，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后(hòu)控水后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味了(le)，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的(de)刺剪掉(diào)，也(yě)可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包装(zhuāng)机的(de)话(huà)完全可以选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌(jūn)感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大(dà)多生活在(zài)江湖或者海水中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种(zhǒng)软体动物(wù)，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这(zhè)完(wán)全(quán)就是(shì)两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类的(de)本质，我(wǒ)们对(duì)这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在(zài)贝壳(ké)里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体(tǐ)，但是头(tóu)部还有四肢是露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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