意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红烩是什么(me)东(dōng)西以(yǐ)及意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是(shì)什(shén)么味道，意大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达国(guó)家。意大利是(shì)一(yī)个高度发(fā)达的资本主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大利共拥(yōng)有54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文(wén)组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲国家(j1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面iā)。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面p>

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利(lì)面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧(shāo)至七(qī)八成热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的(de)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时应(yīng)不(bù)时翻(fān)动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面)出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在(zài)盘(pán)内，再(zài)将锅里(lǐ)的(de)原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　调料：红(hóng)酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡(hú)椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制(zhì)成(chéng)红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：上海惠特丽生物科技有限公司 官网 1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面