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　　干核桃怎么保(bǎo)存(cún)不变(biàn)质？将干核桃放在干(gàn)燥的通风处晾干(gàn)，待(dài)核(hé)桃(táo)的表皮(pí)和核桃(táo)仁不易分离，色(sè)彩(cǎi)一致的时(shí)候(hòu)，就可以(yǐ)取出(chū)来储藏的(de)。

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　　是的，核桃是(shì)补(bǔ)脑的。

　　核桃(táo)可以补脑，核桃含有丰(fēng)富的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，可以让脑的结构物质变得完整，从而达到补脑的(de)功(gōng)效。补脑(nǎo)的食(shí)物有很多有(yǒu)莲子肉汤(tāng)、浮小麦肉汤(tāng)、金针菇豆腐(fǔ)核桃汤、莲子百合瘦肉汤(tāng)等，具(jù)体如(rú)下(xià)：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质，脂肪，维(wéi)生素(sù)，有助于加强身(shēn)体营养，莲子具有降血压，滋阳(yáng)补虚等功(gōng)效(xiào)。炖莲子更是营养丰富，它有补血安神，健脑益智等(děng)功效。

　　2、浮小麦肉汤(tān突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么g)：浮小麦(mài)是一(yī)种小麦类(lèi)的植物，有着(zhe)固表止汗、益气除热的作用，主(zhǔ)要有健脾养肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金针菇豆腐核桃汤，主要的功效是(shì)补脑益(yì)智(zhì)，而且还可以抗疲劳。在日常生活中也(yě)可以多吃一些核桃。核桃有健脑的作用(yòng)，可以增(zēng)强记忆力，而且还(hái)可以增强身(shēn)体(tǐ)的(de)抵(dǐ)抗力，在日(rì)常生活(huó)中(zhōng)一定(dìng)要多锻炼身体，不要过多的劳累，一定要(yào)保持充足(zú)的睡眠。

　　4、莲子百(bǎi)合瘦肉汤，莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗，莲子百合瘦肉粥的好处(chù)有滋阴(yīn)润(rùn)肺、健脾和胃、清(qīng)心安(ān)神的作用，可(kě)以改善干咳(ké)少痰、体虚乏力(lì)、失眠多梦、口干舌燥、面色(sè)萎黄等(děng)。莲子百合瘦肉粥补而(ér)不腻，服用没有明(míng)显禁忌。