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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃(chī)的(de)。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发(fā)生(shēng)晦气(qì)影响，并(bìng)且生豌(wān)豆中(zhōng)含有(yǒu)多种人(rén)体必(bì)需的营养(yǎng)物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠(nà)等，

　　适量(liàng)吃(chī)生豌(wān)豆不(bù)只能够加速体内推陈(chén)出新，促(cù)进胃肠道(决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思dào)活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助于弥补(bǔ)维(wéi)生素(sù)、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增(zēng)强体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

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　　1、生(shēng)品直(zhí)接速(sù)冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　先将豌(wān)豆(dòu)在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷(lěng),装入(rù)保鲜袋(dài),直接放(fàng)进(jìn)冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年至决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思一(yī)年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉(liáng)开水加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子(zi)盛到容器的十分(fēn)之七(qī)处,倒入(rù)食用植(zhí)物油封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层(céng)坚持(chí)一到二厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能(néng)保存三(sān)至四个月。

嫩豌(wān)豆荚(jiá)怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆(dòu)荚(jiá)保存(cún)的办法

　　1、刚从树(shù)上摘(zhāi)下(xià)来的那种(zhǒng)豌(wān)豆，直(zhí)接装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的(de)，仍(réng)然还带(dài)壳的那类(lèi)豌豆，不(bù)要一次全(quán)揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放(fàng)进冰箱(xiāng)里边保存(cún)起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中(zhōng)火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻(wén)到很明(míng)显的豌豆味的时分捞出放盆子(zi)里冷(lěng)却(què)。

　　等豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动(dòng)一下，避免粘在一(yī)同。

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