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桂林是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称(chēng)呼,它(tā)的首府是(shì)贵阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西(xī)壮族自治区管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本科稻(dào)属植物(wù)的果实，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之一(yī)，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二(èr)分(fēn)之一的(de)人口食(shí)用大米，常见(jiàn)当作主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族(zú)维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不(bù)吃(chī)桂林米粉，不算(suàn)到(dào)桂(guì)林(lí鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？n)”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几(jǐ)天，然后(hòu)将米磨成米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒(shài)干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之(zhī)变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机(jī)将粉团(tuán)压(yā)榨成(chéng)一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生(shēng)菜(cài)粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？人(rén)所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之(zhī)冠之(zhī)称，其风味独(dú)特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将(jiāng)团好的米(mǐ)粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面(miàn)上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的马肉(ròu)米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗(wǎn)只有一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时(shí)，方知自己的胃(wèi)口(kǒu)不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外(wài)游客(kè)均把(bǎ)品尝马肉米粉作(zuò)为游(yóu)览桂(guì)林的(de)一个(gè)重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说，桂(guì)林米粉也和(hé)甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬四海了。

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