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关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是(shì)学(xué)些什(shén)么内容是三年(nián)内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒店(diàn)管理人才(cái)抢手的。

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酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么的(de)，酒店管理专(zhuān)业(yè)是学(xué)些什么内容

　　三年内北京酒店也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专(zhuān)业是全球十大(dà)热(rè)门行(xíng)业之一，高级酒店管(guǎn)理人才在全球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国(guó)际人才市(shì)场上，酒店管(guǎn)理人才出现(xiàn)了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来(lái)越多的国际(jì)大型活动将在(zài)中(zhōng)国(guó)举行(xíng)，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业(yè)人(rén)才的需求也日益增大，所以你(nǐ)大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成(chéng)为职(zhí)场上炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店从(cóng)业(yè)人员(yuán)，以高薪(xīn)阶(jiē)层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国十大(dà)百(bǎi)万年薪职业中(zhōng)排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服(fú)务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个国际(jì)酒店管(guǎn)理集(jí)团在上海投(tóu)资或管(guǎn)理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店(diàn)行业(yè)在不断(duàn)扩充，对人才的需求也不断增加，每年都(dōu)需要数以千计的国际(jì)化酒店(diàn)管理人才(cái)。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本专业(yè)培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第一(yī)线的(de)，德(dé)智(zhì)体(tǐ)美等(děng)全面发展的(de)中等职业技术应用性专门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐(cān)饮与旅游(yóu)基础知识，具备(bèi)酒店基(jī)本(běn)管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及(jí)餐饮、客(kè)房(fáng)服务工作。

　　本(běn)专(zhuān)业(yè)注重学生(shēng)综合素质(zhì)的培(péi)养，主要学(xué)习经(jīng)济(jì)管(guǎn)理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能(néng)培训，学生(shēng)在(zài)学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实(shí)习实训等多方面的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客(kè)房(fáng)服(fú)务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服务与(yǔ)管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒店财务管理、会议服务(wù)与管(guǎn)理、康(kāng)乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握(wò)的技(jì)能与(yǔ)就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业(yè)、负(fù)责的职(zhí)业道德与团队协作精神(shén)；

　　 2、具有较(jiào)好的专(zhuān)业基础(chǔ)知识和(hé)自学能(néng)力、进取创新(xīn)意识(shí)；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业(yè)发展的(de)方针、政策(cè)和法(fǎ)规(guī)；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅(tīng)、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人(rén)际沟通能力以及一定的职业外语表达(dá)能力。

　　济南(nán),和北京都有专业(yè)的(de)学校.

酒店管理专业(yè)都学(xué)什(shén)么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称招待管理(lǐ)学，顾名(míng)思义，以后发展方向为酒(jiǔ)店管理方(fāng)面的人才(cái)，但刚(gāng)从(cóng)酒店管理专业(yè)毕业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位(wèi)做(zuò)起，具备一定的(de)实际经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国内外旅游(yóu)业飞速发展(zhǎn)，高级酒店管(guǎn)理人(rén)关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些才在(zài)全球(qiú)范围内(nèi)都需求量很大，前景还是(shì)不(bù)错，以下是酒店管理专业及就业的相关(guān)详(xiáng)细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以下四大(dà)方向

　　1、食(shí)品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业中食品营运研究占比非(fēi)常大，酒管专业的同学们(men)会(huì)学习到食品相(xiāng)关的科学(xué)、食物的选(xuǎn)配、如(rú)何正(zhèng)确(què)地储(chǔ)存食品、如何正确地处理(lǐ)各(gè)种食物等了解食物的各方面理论(lùn)知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在(zài)日常生活中也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在(zài)注重(zhòng)实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很大比重的实践教学(xué)，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生(shēng)都必须亲身扮(bàn)演侍应生(shēng)和厨师的(de)角色，学习(xí)服务(wù)客人的(de)各种(zhǒng)不同的角(jiǎo)色(sè)，例如门(mén)口迎宾的(de)host、饮(yǐn)料部的人员、传菜员还有侍(shì)应生(shēng)。

　　在厨(chú)房大家(jiā)也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和(hé)烧烤(kǎo)等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思的一(yī)门课(kè)，学(xué)生们要(yào)了解酒类的历史知(zhī)识，并(bìng)且学习如何亲自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的(de)酒类(lèi)，还要学会自己调制鸡尾(wěi)酒，统(tǒng)一需要考取可以在正规餐(cān)饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业的(de)营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售(shòu)、市场营销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划也(yě)都是(shì)必修，在此也(yě)需要(yào)懂得(dé)一些(xiē)商业相关(guān)的知识，了解酒店(diàn)行(xíng)业运行(xíng)的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听(tīng)会计是拒(jù)绝的，不(bù)过(guò)酒管专业的会计(jì)知识相对来说已经算(suàn)是(shì)最基础的了(le)，学生(shēng)只需要比较(jiào)基(jī)本地学习(xí)如何计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的运用到工作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展方向,总(zǒng)体来(lái)说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主的，通常不太注(zhù)重实践操作方面，主要(yào)学习的(de)是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和(hé)财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来的(de)发展方向可以(yǐ)是(shì)研(yán)究酒店的(de)学着也可以(yǐ)直接成为酒店的(de)高层管理(lǐ)者(zhě)，特别是制定战略发(fā)展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注重操作(zuò)、运营和(hé)实践的学习，除了学(xué)习理论方面的内容，还会了解到每个部门的具体操(cāo)作(zuò)方法，细(xì)致到(dào)餐(cān)厅的托盘如何拿、中西餐如何(hé)正确(què)服务客(kè)人等(děng)，也就是提问者口中(zhōng)所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方(fāng)向(xiàng)呢(ne)?从(cóng)就(jiù)业来说，以(yǐ)实(shí)践为(wèi)主的学习方向比较推荐，因为在(zài)酒店工作(zuò)过(guò)就可以发现，酒店里的运(yùn)营高层基(jī)本都是从基层部(bù)门干出来的，很少有专门研究酒(jiǔ)店运营(yíng)或(huò)单纯(chún)学习理(lǐ)论的(de)，因(yīn)为酒(jiǔ)店这个(gè)行业是一个操作性非常强的行业，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门、关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些span>每个职位的工作(zuò)流程和(hé)标准，才(cái)是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳(dèng)，

　　三(sān)、给想从事酒店(diàn)管(guǎn)理行业人士的建议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验比学历重要，学(xué)习能力强(qiáng)比经验重要(yào)

　　2、很多学历(lì)不高的(de)酒店人，凭着经(jīng)验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的工作(zuò)业绩(jì)而不(bù)是你的教育背(bèi)景买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层(céng)的经验就想直接做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从底(dǐ)层(céng)的(de)真(zhēn)正接(jiē)触一个(gè)行业，那(nà)你永远也不知道这行的水(shuǐ)有多深，你(nǐ)永(yǒng)远也猜想不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础(chǔ)服务岗(gǎng)位，不是简(jiǎn)猛高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是(shì)手(shǒu)把手踏踏实实的(de)实践(jiàn)操作，目(mù)前大部分从(cóng)业者(zhě)为(wèi)低(dī)学历人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与(yǔ)其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人(rén)成就感是相当低的，前期必须(xū)能忍受这种低薪、低创造力、低附加值、低社会地位(wèi)的工作岗位。