铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨(biàn)认铁观(guān)音的好坏等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识(shí)：

铁观(guān)音是(shì)红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发(fā)酵(jiào)茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香(xiāng)型(xíng)，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红(hóng)茶(chá)中(zhōng)的普洱，日(rì)常饮(yǐn)用有提(tí)神、养颜和促(cù)消化的成(chéng)效。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差(chà)异香气凹(āo)凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办(bàn)法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯(chún)洁的即观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之(zhī)为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不(bù)要太多），经(jīng)过舌(shé)头(tóu)在(zài)口(kǒu)腔中作(zuò)吸(xī)吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞(bāo)作出归(guī)纳(nà)的味(wèi)道(dào)感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵(yùn)”特征的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

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