大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母的(de)好吃一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可以(yǐ)，主要(yào)根(gēn)据(jù)自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的(de)，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样(yàng)属于条状而且还是白色，千(qiān)万别把它(tā)当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是不0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个(gè)长的(de)似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的(de)毛(máo)不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但(dàn)是(shì)不(bù)小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的(de)，因为含有很(hěn)多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多(duō)一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不会(huì)上(shàng)火(huǒ)的,大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的食(shí)物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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