刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图(tú)片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于(yú)刀鱼(yú)有洄游习性，它们不(bù)仅(jǐn)能适应(yīng)淡(dàn)水环境，还(hái)能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时(shí)，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多刀鱼(yú)生活(huó)在淡水和海水的(de)交界处，比如我国(guó)的(de)渤海(hǎi)、黄海和(hé)东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半(bàn)月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和(hé)温带水域，但夏季有(yǒu)时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而(ér)长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离(lí)氨基(jī)酸中，含(hán)有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高(gāo)比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数，又称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般(bān)长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别(bié)到河流(liú)上(shàng)游或(huò)在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江下(xià)游从(cóng)南京(jīng)到(dào)南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口(kǒu)入(rù)海处的(de)南(nán)岸(àn)，是鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上(shàng)百里，又有相当(dāng)规(guī)模的捕捞能(néng)力(lì)，所(suǒ)以，每(měi)年(nián)上市的(de)刀(dāo)鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的(de)兜(dōu)篓里(lǐ)就银白(bái)一(yī)片(piàn)。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围(wéi)者如(rú)堵(dǔ)，争相选(xuǎn)购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦(yì)乐乎。

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