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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生素(sù)、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能(néng)够(gòu)很好地(dì)补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够起(qǐ)到一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对(du第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手ì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹(fù)泻(xiè)等情况发生，从而会对(duì)身体健康造成一定的(de)影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示(shì第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手)甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留(liú)意一(yī)下，即(jí)使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

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