马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关(guān)于马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做甜(tián)的(de)好吃吗，哪种马铃(líng)薯(shǔ)比(bǐ)较甜(tián)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的(de)。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能当主食(shí)，可以弥(mí)补(bǔ)身(shēn)体所需(xū)养分及热量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等主食相(xiāng)同可(kě)增强饱腹(fù)感，在(zài)吃(chī)的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且还(hái)可(kě)以吃(chī)一些其(qí)他(tā)的食(shí)物，留意荤(hūn)素(sù)调配(pèi)，确保养(yǎng)分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一定量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以(yǐ)作为(wèi)主食。不(bù)只(zhǐ)可以弥补养分成分(fēn)，还可以促进胃肠活(huó)动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单(dān)保存，并且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉(fěn)、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常(cháng)食用频(pín)率十(shí)分高(gāo)的蔬(shū)菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的时分，你(nǐ)会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯多(duō)多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯(shǔ)不要(yào)拿:当在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯的(de)时分，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没(méi)有坏(huài)掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程(chéng)中，也有或(huò)许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买(mǎi)回去，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多半(bàn)是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿——当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也(yě)要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马(mǎ)铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用(yòng)来(lái)做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇(huáng)后(hòu)种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥(bō)皮，马(mǎ)铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色(sè)彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素有毒(dú)性(xìng)，加热也(yě)不会被(bèi)损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴(yīn)凉处(chù)即可，不行放(fàng)在(zài)阳(yáng)光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度(dù)过(guò)低马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不(bù)需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹果摆在一同，由于苹(píng)果会(huì)开释一种使其它(tā)蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要(yào)放(fàng)在漆(qī)黑的(de)旮旯，不然表皮(pí)变绿，食(shí)用(yòng)后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃(chī)欠(qiàn)好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈要知(zhī)道什(shén)么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素(sù)，这是一(yī)种神经毒素，可(kě)按捺呼吸(xī)中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用须(xū)深挖及削去(qù)芽邻(lín)近(jìn)的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马(mǎ)铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹(mǒ)去芽(yá)胚(pēi)，把皮刮掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉，则标(biāo)明(míng)该马(mǎ)铃(líng)薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和(hé)养(yǎng)分(fēn)的食物也(yě)可以让心境变得十分的好，上面便是(shì)对(duì)什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这样(yàng)咱们在购买(mǎi)食(shí)材的时分可以依照上面的(de)办法去试一下，这样制造(zào)起来或(huò)许(xǔ)吃起(qǐ)来的(de)时分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或(huò)许马铃(líng)薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不要选冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷购这类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃(líng)薯混有伤残(cán)、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回(huí)家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较(jiào)差(chà)，真(zhēn)实没必要(yào)买回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类(lèi)型，一种是外形没那么规矩的(de)，一(yī)种是比较圆的，一般咱们会主张挑选那(nà)种外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃薯，由于这(zhè)儿马(mǎ)铃薯削起来很便利，比较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，它的口感会比较(jiào)实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适宜不过了(le)。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往(wǎng)往会比较(jiào)粉(fěn)比较面，假如是白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，一般(bān)会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节(jié)，要掌握(wò)好(hǎo)。

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