年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一(yī)停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼(yú)油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾(jí)病具有很好的辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以(yǐ)改善(shàn)微循环(huán)，用(yòng)于预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病，目前确(què)切的疗效(xiào)是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也(yě)有一(yī)定的(de)作(zuò)用，可以预防(fáng)心(xīn)脏(zàng)病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提高免疫(yì)力保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用(yòng)，平时鱼(yú)油(yóu)好可以经常的食用对身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关(guān)节炎，改(gǎi)善记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴(chī)呆(dāi)，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很(hěn)好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他(tā)疾病也需要根(gēn)据(jù)病(bìng)情辨证的不同(tóng)在(zài)医生指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提(tí)取(qǔ)的油脂，富含(hán)二(èr)十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养成分(fēn)比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是(shì)维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包括40kg是多少斤了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要(yào)成分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素(sù)以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)类(lèi)包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人的饮(yǐn)食(shí)结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入(rù)，由(yóu)于(yú)鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂(zhī)肪(fáng)的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比(bǐ)较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低(dī)甘(gān)油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏病、防治高血(xuè)压等(děng)作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也(yě)可以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补充(chōng)剂(jì)来实现，选购时(shí)要注意纯度，也(yě)就(jiù)是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源(yuán)，重金属的量(liàng)比较(jiào)少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人(rén)群不适(shì)合(hé)吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能(néng)，并增加神(shén)经元突(tū)起(qǐ)，加(jiā)强大(dà)脑传(chuán)递信(xìn)息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪(cōng)明，而且(qiě)可以提高青少(shǎo)年的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧郁症的几率会(huì)明显提高(gāo)。

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