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  朵的红(hóng)色(sè)是热(rè)情(qíng)的色彩,它(tā)强烈,奔放,令人精神振奋。

  红(hóng)紫烂漫的春天(tiān),活力(lì)充沛,生气蓬勃(bó)。

  花儿为什么这样(yàng)红?人们一边赞叹,一边不免(miǎn)提出疑问,寻求科学的解释。

  (①文章以问(wèn)句形式开头有什么好处?)第一部分:赞叹红花的(de)鲜艳美丽,并由此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

  【品味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

  花儿为什么这样(yàng)红(hóng)?首先有它的物质基(jī)础。

  不论是红(hóng)花还是(shì)红(hóng)叶(yè),它们的细(xì)胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

  当细胞液(yè)是酸性时,花青素呈红(hóng)色,酸性愈强,颜(yán)色愈红(hóng)。

  细胞液是碱性时,花青(qīng)素(sù)呈蓝(lán)色(sè),碱性(xìng)较强(qiáng),就成(chéng)为蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便是。

  而当细胞液是中性时(shí),则呈(chéng)紫(zǐ)色。

  万紫(zǐ)千红,红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉,都穿着高跟鞋的女奥特曼,穿红色高跟鞋的奥特曼是花青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示(shì)来的。

  【段析】具体说明花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决(jué)定作用。

  【品味(wèi)】以设问开(kāi)始后,用一句(jù)话概括回答,接着具体(tǐ)说(shuō)明。

  以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这种(zhǒng)手法。

  除了(le)红花以外,还有(yǒu)黄色、橙色的花。

  橙(chéng)色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似,而(ér)最(zuì)典型(xíng)的是胡萝(luó)卜,所以表现(xiàn)这种色彩的色(sè)素,就被(bèi)称为胡萝卜(bo)素。

  【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质基(jī)础。

  【品(pǐn)味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色的(de)花的(de)物质(zhì)基(jī)础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的作(zuò)用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

  朵的红(hóng)色是热(rè)情(qíng)的(de)色彩,它强烈(liè),奔放(fàng),令人精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛(pèi),生(shēng)气蓬勃(bó)。

  花(huā)儿(ér)为什么这样红?人们一边赞叹(tàn),一边(biān)不免提出疑(yí)问,寻求科学(xué)的(de)解释。

  (①文(wén)章以问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好处?)

  第(dì)一部分:赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并(bìng)由(yóu)此提出(chū)“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

  花(huā)儿为什(shén)么这样红?首先有它的物(wù)质基(jī)础。

  不论是红花还是红叶,它们的细(xì)胞液里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花青素。

  当(dāng)细(xì)胞液是酸性时,花(huā)青素(sù)呈(chéng)红色,酸(suān)性愈强,颜色愈(yù)红。

  细(xì)胞液(yè)是碱性时,花青弊轿素呈(chéng)蓝色,碱性较(jiào)强,就成为(wèi)蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便是。

  而当细胞液是(shì)中性时,则呈紫色。

  万紫千红,红蓝交(jiāo)辉,都是花(huā)青素(sù)在不同(tóng)的(de)酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示(shì)来(lái)的。

  【段析】具体说(shuō)明花青素这一(yī)物质基(jī)础(chǔ)对(duì)花朵(duǒ)呈现红色(sè)所起的决定作(zuò)用(yòng)。

  【品味】以设问开始(shǐ)后,用(yòng)一句话(huà)概(gài)括回答,接着具体说明。

  以下几段都采用了这种手法。

  除了红花以外,还有黄色(sè)、橙色的花。

  橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似,而最典型的是胡萝(luó)卜,所以表现这种色彩的色素,就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜素。

  【段析(xī)】指出胡(hú)萝(luó)卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质基础握链。

  【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基(jī)础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说明(míng)花青素的段卜孙(sūn)作用(yòng)

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