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切开的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗,南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天

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  切开的(de)南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的,也可(kě)以冷冻(dòng),只不过在(zài)存放之前需要(yào)先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉,这样(yàng)的做法的目的是为了(le)防(fáng)止(zhǐ)水分的流(liú)失,处理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu),只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好,就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

  等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候,就把保鲜膜撕掉,再切掉(diào)南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层就(jiù)好了,这样也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

  南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的时间,如果(guǒ)放置在潮湿的地方,可(kě)以保管三个月(yuè)左右,南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较(jiào)坚(jiān)固的食物,可以保(bǎo)存的时间长。

<天盛长歌顾南衣身世是什么,天盛长歌顾南衣身世揭晓p>  南(nán)瓜(guā)很容易保(bǎo)存(cún),完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月(yuè),切开的南瓜容易变质,最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

  南瓜可以放入冰(bīng)箱,但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温度,南瓜适合在十度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

  一般来(lái)说(shuō),冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā),否则容易(yì)冻伤,南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

  南瓜(guā)实际上(shàng)可以在常温下储(chǔ)存(cún)很长时(shí)间(jiān),不需要特别用到冰箱,放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

  南瓜挑选方法:

  1)看(kàn)颜色

  由于南瓜的(de)种类很多,因(yīn)此在选择时也(yě)会有一定的差异,例如:金黄色的(de)南瓜颜色暗(àn)黄,条纹清(qīng)晰(xī)粗重,表明是成熟的南瓜;

  绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色(sè)的(de)发黑,表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

  无论(lùn)黄色还是绿色,只要是南瓜(guā),它(tā)的(de)棱角(jiǎo)越深(shēn),瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

  2)看瓜瓤

  南瓜切(qiè)成小块,瓜皮很硬,这(zhè)样的南瓜,煮熟(shú)后,吃起来又嫩又(yòu)甜。

  瓜(guā)皮(pí)颜色一般为金黄(huáng)色(sè),成(chéng)熟时(shí)颜(yán)色较深。

  反之(zhī),如果颜色较浅,则证明没有成熟(shú)。

  此(cǐ)外(wài),瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选(xuǎn)择南瓜(guā)时,最(zuì)好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

  如果情况(kuàng)不佳,就(jiù)不要(yào)购(gòu)买。

  但乡下的南瓜(guā),外皮上会有一些小斑点,这是因为,当南瓜(guā)在生(shēng)长过程中,可能会被虫子咬或刮(guā)伤时(shí),南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口,经过一段时间,这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块(kuài),表皮上(shàng)也会(huì)有(yǒu)小斑点,但不影响食用。

  另外,挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的,表面涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好,这样(yàng)的南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ),而且味道也更(gèng)甜美。

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