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排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家(jiā)用(yòng)炒菜锅生铁好还是熟铁好(hǎo)，铸(zhù)铁锅(guō)和生铁锅哪个对身体好各有(yǒu)优缺(quē)点的。

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家(jiā)用(yòng)炒菜锅生(shēng)铁(tiě)好还是熟铁好，铸铁锅(guō)和生铁锅哪个对身体好

　　各有优缺点。

　　生铁锅(guō)和(hé)熟(shú)铁锅主要区别在于(yú)传热均匀，但(dàn)同时导热比较(jiào)慢，使用时保温效果比较好，所以更适合(hé)拿来炖煮(zhǔ)，适合厨房新手使用。

　　而熟铁锅(guō)的表(biǎo)面一般比较(jiào)光滑，比较好打理(lǐ)和清洗，并且熟铁(tiě)锅(guō)质量较轻，好(hǎo)拿(ná)取，但缺点是导热较快，如果掌握不好火(huǒ)候，很容易将菜(cài)炒糊，但导热快的好更适合用来爆炒，更适(shì)合有会炒(chǎo)菜的人使用，并且熟铁(tiě)锅更节(jié)省煤气。

家庭用炒菜锅是生铁(tiě)好还是熟铁好？排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗

　　针对题主这个(gè)问(wèn)题我(wǒ)们先来了解下生铁锅和(hé)熟铁锅。

　　生铁和(hé)熟(shú)铁之间的(de)区(qū)别。

　　生铁锅(guō)和熟铁锅(guō)的制作过程(chéng)以及铸造(zào)工(gōng)艺。

　　生铁锅和熟铁(tiě)锅的优缺(quē)点以及(jí)功能特性。

　　1、生(shēng)铁和熟铁(tiě)之间的区(qū)别(bié)

　　生铁是含碳量较高（2-4.3%）的铁(tiě)碳合金，又称铸铁，还含(hán)有少量的硫、磷、锰、硅。

　　（市面上(shàng)的(de)铸铁锅也就是生铁锅）

　　熟铁是指含碳量在0.02%以下的铁，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁(tiě)。

　　2、生(shēng)铁(tiě)锅和熟铁锅(guō)的制(zhì)作过(guò)程(chéng)以及铸造工艺

　　生铁由于其含碳量(liàng)高并夹杂其它(tā)元素在内，导(dǎo)致它在特性上(shàng)虽然(rán)坚(jiān)硬耐磨，但是会很脆(cuì)，不能用于锻(duàn)造，只能通过(guò)1000多度的(de)高温(wēn)融化过成铁水，再通过模具，浇铸出一(yī)口(kǒu)铁锅。

　　熟铁含(hán)碳量低(dī)，基本(běn)属于(yú)纯(chún)铁，所以在特性上很软(ruǎn)、很(hěn)有塑造(zào)性、强度(dù)和硬度上(shàng)没生铁高(gāo)，所以适合锻压(yā)制(zhì)作(zuò)。

　　（图片中是传(chuán)承(chéng)下来(lái)的手工锻(duàn)打工艺(yì)，现在大部分都是机械立体旋压成(chéng)型工艺(yì)。

　　）

　　3，生铁锅和(hé)熟铁锅的优缺点以(yǐ)及(jí)功(gōng)能特性

　　了解完(wán)了原(yuán)材料特性(xìng)和铸造(zào)过程，我(wǒ)们来看看生铁锅和(hé)排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗熟铁锅的(de)优缺点。

　　生(shēng)铁(tiě)锅（优(yōu)缺点）

　　优(yōu)点：

　　生(shēng)铁锅(gu排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗ō)的锅体重而稳、耐(nài)用、锅壁(bì)厚、导热慢。

　　生铁锅非常适合中(zhōng)小火炖菜和炒菜。

　　缺点：

　　生(shēng)铁锅的优点也是它的(de)缺点，厚重的锅体使用起来比较费力，导热慢导致燃料的消耗加大。

　　生铁含碳量多，没有韧性(xìng)，导(dǎo)致锅(guō)体很脆，很容易破裂，前期开锅和后期养(yǎng)锅没有处(chù)理好，锅(guō)体(tǐ)会(huì)生锈(xiù)。