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豌(wān)豆能够(gòu)生吃吗

　　豌(wān)豆(dòu)是能够生吃的(2016年是什么年de)。

　　一般情况下，生(shēng)豌(wān)豆能吃。具体(tǐ)分析(xī)如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒(dú)物质，一(yī)般(bān)不会对人体发生晦(huì)气(qì)影响，并且生(shēng)豌豆(dòu)中(zhōng)含有多种人体必(bì)需的营(yíng)养物(wù)质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生(shēng)素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出(chū)新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助于弥补(bǔ)维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强(qiáng)体质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存(cún)办(bàn)法视频

　　1、生(shēng)品(pǐn)直(zhí)接速(sù)冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋(dài)装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开(kāi)水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能保存(cún)半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用(yòng)凉开水(shuǐ)加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或罐子(zi)盛(shèng)到(dào)容(róng)器的十分之七处,倒入食用(yòng)植物油封面,阻隔(gé)空气,封面油层(céng)坚持一到二厘米深(shēn),在常温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的(de)那(nà)种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的(de)那类(lèi)豌豆，不要一(yī)次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容器里(lǐ)收(shōu)纳，最好重量分隔(gé)装，然(rán)后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不要盖(gài)锅盖水开后比及能(néng)闻(wén)到很明显的豌豆味的时(shí)分捞(lāo)出(chū)放盆(pén)子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避(bì)免粘(zhān)在一同。

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