榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲(lián)应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲(lián)怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作(zuò)为一(yī)种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完(wán)好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性(jiào)小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲(lián)轻轻(qīng)的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元(yuán)素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比较(jiào)大(dà)的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大(dà)，开(kā无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性i)裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道(dào)，这(zhè)个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能(néng)这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明(míng)不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一(yī)定非要开(kāi)口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容(róng)易(yì)受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤(ráng)常被用(yòng)来(lái)炖(dùn)鸡(jī)汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就是无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好，这(zhè)是(shì)榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴(liú)莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个时(shí)候就能(néng)够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì)）

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