榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及(jí)时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损的(de)话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状(zhuàng)是(shì)长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜(yán)色来看(kàn)，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的黄色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还(hái)有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèn新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息g)是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲(lián)的(de)刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴莲也就差新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息(chà)不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和(hé)新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开(kāi)的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它(tā)自然开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要(yào)选择(zé)那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个(gè)时候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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